Vỏ dưa hấu có công dụng chữa bệnh rất tốt, nếu vứt đi thì phí. Có thể thái sợi cùng với ớt chuông, chả lụa, lá bạc hà, chanh cùng ít gia vị sẽ có được món salad ngon tuyệt đấy.
Cách làm salad từ vỏ dưa hấu

Nguyên liệu gồm có:

  • Dưa hấu 500 Gr (Vỏ)
  • Ớt chuông 2 Trái (Xanh và đỏ)
  • Chả lụa 150 Gr
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Nước cốt chanh 2 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 2 Muỗng cà phê
  • Lá bạc hà 10

Cách Thực hiện:

1

Ớt chuông chẻ đôi, bỏ hạt, thái sợi nhỏ rồi ngâ vào nước lạnh cho đỡ bị hăng. Chả lụa thái sợi. Sau khi đã cắt phần ruột đỏ để sang một bên thì gọt bỏ phần vỏ xanh đi, chỉ lấy phần cùi trắng rồi cũng xắt nhỏ như que tăm. Salad từ vỏ dưa hấu Salad từ vỏ dưa hấu Salad từ vỏ dưa hấu

2

trộn thật đều 2 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê nước mắm, 2 muỗng cà phê nước cốt chanh, 1 muỗng cà phê tỏi băm và lá bạc hà băm thật nhỏ để làm nước trộn. Salad từ vỏ dưa hấu

3

Cho tất cả những thứ đã chuẩn bị sẵn được vào tô. Rưới đều nước trộn vừa pha vào tô salad và trộn thật đều. Salad từ vỏ dưa hấu

6

Để khoảng 5 phút cho thấm là có thể "đánh chén" rùi. Sẽ có mùi thơm mát thật đặc trưng của dưa hấu. Giòn hơn nhiều so với các loại salad khác đó. Salad từ vỏ dưa hấu Salad từ vỏ dưa hấu

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam salad salad dưa hấu salad vỏ dưa salad ớt chuông salad hoa quả

so duong ngon handmade giấy tình yêu ca luoi trau thịt bò hầm cay Canh bò hầm cay Cách làm thịt nướng gia do Lau ga mang Chua xiên thịt nướng riềng mẻ banh socola ngon mi thit bo Bánh lá cách làm tàu phớ lam cha ngheu bong bi cá vược quấn lá chuối 150 cách nấu baba kem trà tranh treo tường làm hộp đựng quà hạt é nước dùng món thịt cách làm kem vải sữa dừa cân đối thịt gà chiên mặn Trứng ngâm thá ƒ ừng mien tay mojito Bộ tra bong cuc ky tu nau mi cay cach lam thit lon kho cha gio Tet cách nấu món xào ngon cách làm mocktail mon cha ngon trứng cuộn rau mùi hôi dac nau nam cha ca thu Cách làm gà kho món Ấn Độ ech cach lam lẩu kem hấp nghêu kho thịt Bún bò huế Vì sao dưa cải muối nổi váng trắng bánh kem rau cau bún gà xào sả ớt bo xao thom ngon đám cưới thanh bạch bánh canh thit bam cá bống kho cay bo xao tieu xanh cho Món tôm mực hấp dua muoi Bánh nếp hình quả đào đẹp mắt xào gà với lá chanh làm bánh cà chua rang tép khô Lẩu chua cach nau che ba ba banh bo công thức trà bạc hà goi hai san ngon banh plan cách làm bánh bí đỏ banh xu xê rẠbap cai mà chay Măng 盻芯 oc huong xao toi hanh tay tôm rim tỏi lam bánh bao hấp cach lam suon kho cai nau Kẹo hạt dẻ nấu cháo ca nau khe chua má ³ ngon thịt ba chỉ ba rọi nướng sa tế Cach lam Chanh muoi chuối sấy là m Bình Tây cơm nắm bánh trung thu hàn quốc sườn non bánh trứng cà rốt bí ngòi Tra den chè bánh lọt Xoi Man Thap Cam Khử Đi ăn bánh cuốn trứng gần sân bay Tân xôi vò đậu cach nau che khoai so làm sương sa 9 Trè æ½ som Duoi bo ham chả giỏ ThÃnh custard spaghetti pizza cuộn phô mai mỳ ý mon xao thap cam chai nhua tai chê