Salad tổng hợp trộn dầu giấm ăn thanh mát, là cách rất tốt để bạn bổ sung chất xơ cho bữa ăn của mình. Hơn nữa, món ăn có ít năng lượng, thích hợp cho những cô nàng đang cần giảm cân lắm đấy.

Nguyên liệu gồm có:

• Xà lách 300 Gr

• Dầu ôliu 100 ml

• Cà chua 200 Gr

• Giấm 3 Muỗng canh

• Hành tây 100 Gr

• đường cát trắng 1 Muỗng canh

• Ớt 1 Trái

• Dưa leo 250 Gr

• Tỏi 1 Củ

• Trứng vịt 1 Quả

• Muối 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Xà lách rửa thật sạch, để ráo nước. Cà chua rửa thật sạch, cắt lát.

2

Hành tây bóc vỏ, cắt lát dọc dày 0,5cm. Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ. Ớt cắt sợi. Pha 1 muỗng canh giấm với nước, cho hành tây vào ngâm 15 phút.

3

Trứng vịt luộc chín, cắt lát. Dưa leo cắt đôi, bỏ ruột, cắt sợi.

4

Pha 1 muỗng canh giấm với đường, muối, dầu ôliu. trộn thật đều dầu giấm với xà lách, tỏi, ớt, hành tây, cà chua, dưa leo. Xếp xà lách trước, rồi đến hỗn hợp hành cà chua...lên trên. Sau cùng rưới hết nước dầu giấm lên mặt, xếp các lát trứng lên.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)