Salad tôm thịt xông khói thơm ngon, xanh mát và bổ dưỡng, rất thich hợp trong những ngày giao mùa oi bức. Thay vì ăn các món chiên, xào, bạn cũng có thể áp dụng món ăn này vào thực đơn gia đình.

Nguyên liệu gồm có:

• Xà lách 200 Gr

• Cà chua bi 100 Gr

• Dưa leo 2 Trái

• Thịt xông khói 100 Gr

• Tôm tươi 300 Gr

• Sốt Mayonnaise 5 Muỗng canh

• đường cát trắng 2 Muỗng cà phê

• Muối 2 Muỗng cà phê

• Nước cốt chanh 1 Muỗng canh

• Tiêu ¹/₂ Muỗng cà phê

chuẩn bị sẵn

1

Xà lách, cà chua bi, dưa leo rửa thật sạch, ngâm nước có hòa tan 1 muỗng cà phê muối khoảng 15 phút. Xà lách cắt khúc, cà chua bổ đôi, dưa leo cắt lát.

2

Tôm tươi luộc qua, bóc vỏ, ướp với 1 muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, cho tôm lên chảo nướng qua cho thơm.

Cách Thực hiện:

1

Thịt xông khói chiên cho ra mỡ, cắt thành miếng nhỏ vừa ăn.

2

Cho xà lách, cà chua bi, dưa leo, tôm tươi, thịt xông khói vào tô. Thêm 5 muỗng canh sốt mayonnaise, 2 muỗng cà phê đường cát trắng, 1 muỗng canh nước cốt chanh vào, trộn thật đều.

3

Bày món ăn ra đĩa, thưởng thức ngay. Mong các bạn thành công, ngon miệng.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)