Salad su su là món salad rau củ dễ thực hiện mà nguyên liệu lại vô cùng giản đơn dễ kiếm trong gian bếp nhà bạn. Màu sắc bắt mắt khiến món salad thêm phần hấp dẫn nữa đấy, ăn bùi bùi béo béo thật tuyệt!

Nguyên liệu gồm có:

• Su su 1 Củ

• Cà rốt 1 Củ

• Xúc xích heo 1 Cây

• Húng lũi 15 Gr

• Sốt Mayonnaise 2 Muỗng canh

• Tiêu ¹/₂ Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Su su gọt bỏ vỏ, cắt bỏ hạt xong rồi cắt hạt lựu vuông khoảng 2cm. Cà rốt cũng gọt bỏ vỏ, cắt hạt lựu như su su. Cho cả 2 loại vào tô.

2

Xúc xích cắt nhỏ hạt lựu như cà rốt và su su. Lá húng lũi nhặt lá, cắt nhuyễn.

3

Cho cà rốt và su su vào nồi hấp. Hấp chín khoảng 5-10 phút thì cho ra chén lại.

4

Tiếp theo nêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, 1/8 muỗng cà phê muối, 2 muỗng canh sốt mayonnaise vào chung chén su su cà rốt.

5

Thêm xúc xích cắt hạt lựu và trộn thật đều để tất cả gia vị thấm với nhau.

Có thể để vài phút cho salad thấm đều gia vị nhé!

6

Cuối cùng cho tất cả ra đĩa, rắc rau húng lũi lên trên bề mặt salad, chỉ vài phút là bạn đã có món salad vừa lạ vừa ngon rồi!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)