Salad dưa leo bạc hà rất dễ làm, đây có lẽ là món ăn giản đơn dành cho những anh chàng vụng về, không biết nhiều về nấu ăn. Dưa leo giòn, cay nhẹ, có mùi hương của lá bạc hà rất hấp dẫn.

Nguyên liệu gồm có:

• Dưa leo 2 Trái

• Hành tây ¹/₂ Củ

• Lá bạc hà 4 Lá

• Phô mai 15 Gr

• Muối ¹/₂ Muỗng cà phê

• Tiêu ¹/₂ Muỗng cà phê

• Dầu ôliu 15 ml

• Nước cốt chanh 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Hành tây bóc vỏ, cắt nhỏ. Dưa leo rửa thật sạch, cắt miếng mỏng. Lá bạc hà cắt nhỏ.

2

Hòa tan 1 muỗng canh nước cốt chanh, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, 15ml dầu ôliu trong chén, khuấy đều.

3

Cho dưa leo, hành tây, lá bạc hà ra đĩa, rưới đều hỗn hợp nước cốt chanh vào, trộn thật đều là món ăn đã hoàn thành.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)