Bạn nào ăn được cay thì dùng món này vào mùa lạnh là hợp đấy. Món salad này ăn vào là ấm người ngay. Dùng với bánh mì và những món gỏi thì thật tuyệt đấy nhé!

Nguyên liệu gồm có:

• Dưa hấu ¹/₂ Trái (Đỏ, vàng)

• Dưa leo 1 Trái

• Phúc bồn tử 50 Gr

• Hành tây 1 Củ

• Ô liu 25 Gr

• Rượu vang 1 Muỗng canh (Đỏ)

• Chanh ¹/₂ Trái

• Mù tạt ¹/₂ Muỗng canh (Vàng)

• Phô mai 20 Gr

• Lá bạc hà 10 Gr

• Muối ¹/₂ Muỗng cà phê

• Tiêu ¹/₂ Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Mâm xôi rửa thật sạch, cho vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. Sau đó cho ra chén riêng.

2

Tiếp theo cho mù tạc vào chén mâm xôi vừa xay xong, cộng với rượu vang đỏ. Vắt 1 ít chanh tươi vào chén, rắc tiêu rồi đánh đều lên.

Bạn nào không ăn được cay nhiều thì cho ít mù tạc thôi nhé, lấy vị là chính ý mà.

3

Lá bạc hà rửa thật sạch, cắt nhỏ. Sau đó cho vào chén sốt mâm xôi. trộn thật đều lên.

4

Cắt nhỏ các loại dưa, quả ô liu, hành tây, phô mai. Kích thước như nhau.

5

Cho tất cả vào thau, rắc muối và đổ nước sốt mâm xôi vào trộn cùng nhau. Và cuối cùng là thưởng thức thôi.

Nếu sợ ngấy bạn có thể thêm loại rau ăn kèm tùy thích nhé!

Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)