Trời nắng nóng, món salad là sự lựa chọn hợp lý cho bữa ăn gia đình bạn. Đậu ngự mềm, có vị chua nhẹ của cà chua quá ngon. Bạn có thể thêm món ăn này vào thực đơn giảm cân nè!

Nguyên liệu gồm có:

• Cà chua 3 Trái

• Đậu ngự 200 Gr

• Hành lá 100 Gr

• Tiêu ¹/₂ Muỗng cà phê

• Chanh ¹/₂ Trái

• Hạt nêm ¹/₂ Muỗng cà phê

• Nước mắm 1 Muỗng canh

• đường cát trắng 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Cà chua rửa thật sạch, cắt hạt lựu. Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ.

2

Đậu ngự rửa thật sạch, cho vào nồi, luộc chín mềm.

3

Hòa tan ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, chanh vắt lấy nước, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê đường cát trắng trong chén, khuấy đều.

4

Cho cà chua, đậu ngự, hành lá vào tô. Đổ từ từ hỗn hợp nước mắm đã pha vào, trộn thật đều.

5

Bày món ăn ra đĩa, trang trí tùy thích và thưởng thức ngay nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)