Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Rau mồng tơi nhặt, rửa thật sạch, ngắt thành từng khúc vừa ăn, để ráo nước.
Phi thơm tỏi băm với 2 muỗng canh dầu chiên trong chảo, đảo đều khoảng 10 giây.
Tiếp theo, cho rau mồng tơi vào, đảo đều khoảng 3 phút. Nêm gia vị 1 muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm chay, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt cho vừa ăn.
tắt lửa, bày món ăn ra đĩa và dùng với cơm trắng nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)