Ngày nghỉ lễ ngoài những món ăn "cải thiện". Bạn hãy thử làm cả những món ăn vặt giản đơn này cho cả nhà nhấm nháp cho vui nhé!
Cách làm rau củ chiên giòn

Nguyên liệu gồm có:

  • Khoai lang 1 Củ
  • Bột mì 500 Gr
  • Trứng gà 1 Quả
  • Khoai tây 1 Củ
  • Củ cải trắng 1 Củ
  • Bí đỏ 1/4 Trái
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1/2 Chén
chuẩn bị sẵn

1

Khoai tây và khoai lang rửa thật sạch, có thể gọt bỏ vỏ hoặc không tùy thích, cắt sợi mỏng. Rau củ chiên giòn Rau củ chiên giòn

2

Ngâm khoai tây và khoai lang vào âu nước sạch với một chút muối để khoai không bị thâm. Rau củ chiên giòn

3

Củ cải trắng, cà rốt, bí đỏ gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt sợi mỏng như khoai tây và khoai lang. Rau củ chiên giòn

4

Vớt khoai tây và khoai lang ra để ráo. Sau đó trộn tất cả các loại củ chung với nhau trong một thố lớn. Rau củ chiên giòn

Cách Thực hiện:

1

Cho bột mì và thêm từ từ nước lạnh (nước để ngăn mát của tủ lạnh) vào để bột không bị loãng quá. Rau củ chiên giòn

2

trộn thật đều bột với các loại rau củ. Có thể thêm đường (tùy theo khẩu vị) nếu thích ăn ngọt. Còn nếu để ăn mặn thì chỉ cần nêm vào 1 muỗng cà phê muối. Rau củ chiên giòn

3

nấu nóng chảo dầu chiên, gắp hỗn hợp bột rau củ vào chiên vàng đều. Đổ từng muôi vào chảo dầu, rán lần lượt cho hết phần bột tẩm rau củ. Rau củ chiên giòn

4

Rau củ chín thì gắp ra cho ráo dầu. Cuối cùng là bày ra đĩa, chấm kèm tương ớt hoặc tương cà tùy thích. Rau củ chiên giòn Rau củ chiên giòn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam rau củ chiên rau củ tẩm bột chiên giòn rau củ tẩm bột chiên khoai chiên cách rán rau giòn

cháo tôm trứng tráng Nem thinh bánh bò vị cà phê nướng chao gac bap nuong trứng cút chiên Lò vi sóng xay sinh tố Ca chien ca sốt cá cá hồi nướng CHAO SUON sua chua deo banh flan sau rieng ngon thịt gà nướng thơm cocktail ruou rum cach lam cha Xôi đậu mon trung cuon kem que cốm cach nau che khoai lang dau xanh cá trứng muối ớt xuân cách làm gà hầm trứng cút bọc bí đỏ banh tiêu gà xiên nướng canh cÃƒÆ cÃƒÆ chua dạ dày hầm cua rang me ngon món xào ngon Ga ac Mẹo loại bỏ chất độc khi chế biến 4 bánh bông lan cuộn bánh xoài mousse Than bo bánh khoai nướng giòn riềng thit lon xao nam ngon bò xào dưa leo cà chua gân bò nấu sả Thiên Trúc trồng ngông xào cach lam khoai mi salad gà rau củ Những dưỡng chất quan trọng mẹ cần bánh chocolate lava cuối tuần cách Xuna Nguyễn Làm bánh gấc dễ hơn bạn món ngao ngon lam thit xong khoi ngon cơm gà lam bun cha ha noi xuong món ăn bổ dưỡng phòng the chăn gối cha mam ngon để xoi nhoi thom ngon ruoc kho nau am gà nướng mè xốt bơ ngò ga xao sa ot U MẠcach nau chè thap cam cách nấu phá lấu chè đậu xanh khoai lang viên nui gio heo ngon suon nuong ngu vi xúc xích cách nấu chè ỉ dễ nước chấm ốc ca nuong gion cách làm bánh rán nau bun suon uop mat ong cách làm đậu bo ngăm mắm canh cá quả nấu su hào cà rốt làm kem chuối ngon he lam sua chua mướp xào cật heo làm mứt mận Xa xiu gà kho xả ớt suon xao chua ngot ngon salad trái cây Khâu Mon thit heo cach lam mi tron cua chien gion cơm nấu thập cẩm xa lach hanh nhan cach kem trứng chocolate đen lam tra dao lá chanh hấp ốc Cóc đuôi bò nấu lẩu MON CHAY thit hun khoi cuon khoai tay cac mon chay gà cuộn lá dứa cá sốt cà chua canh ca chua nhoi moc rang hanh bò nấu rau củ nước chấm mặn bánh gạo nướng kiểu hàn chần củ sen kho thịt canh tôm banh it ram tom thit banh giay ngon làm muffin Chè