Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Bắc 500 ml nước đặt lên bếp, trút toàn bộ nhãn nhục và thêm lá dứa nấu ở lửa trung bình.
Trộn chung 1 gói bột rau câu và 80 gram đường để trong quá trình nấu rau câu có thể tan hết.
Khi nhãn nhục đã nở hết thì cho hỗn hợp rau câu và đường vào liên tục khuấy đều để tránh rau câu bị vón cục.
Nấu thêm 10 phút tắt lửa, đổ rau câu ra khuôn đợi nguội và cho vào tủ lạnh dùng dần.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)