Nói đến phở xào là nghĩ ngay đến món phở truyền thống đúng không nào. Tuy nhiên, hôm nay sẽ biến tấu một chút hương vị kiểu Thái. Món phở xào kiểu thái này sẽ giúp bạn chữa cháy mỗi khi thực đơn hằng ngày bị nhàm chán đấy nhé.
Cách làm phở xào kiểu thái

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt thăn heo 300 Gr
  • Bánh phở 300 Gr (Phở tươi)
  • Trứng gà 1 Quả
  • Tỏi 2 Tép
  • Nước mắm 1/3 Muỗng cà phê
  • Dầu hào 1 Muỗng canh
  • Dầu mè 1 Muỗng cà phê
  • Giấm 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/3 Muỗng cà phê
  • Nước tương 1 Muỗng canh
  • Cải ngồng 250 Gr
chuẩn bị sẵn

1

Đầu tiên, bạn ngâm rửa thật sạch cải làn, sau đó cắt thành từng khúc vừa ăn. Xắt thịt heo thành miếng vừa ăn. Tỏi băm thật nhỏ. Phở xào kiểu Thái Phở xào kiểu Thái Phở xào kiểu Thái

2

Ướp thịt với xì dầu trong khoảng 15’. chuẩn bị sẵn xong sẵn tất cả các Nguyên liệu gồm có: cải làn, thịt, bánh phở, tỏi băm và trứng gà. Phở xào kiểu Thái Phở xào kiểu Thái

Cách Thực hiện:

1

Đầu tiên, để xào phở, cho một ít dầu chiên vào chảo. Khi dầu nóng, cho rau cải vào xào đến khi rau vừa chín thì lấy ra để riêng. Phở xào kiểu Thái

2

Tiếp theo, cho bánh phở và dầu hào vào rồi đảo đều cho đến khi mềm. Phở xào kiểu Thái

3

Trong một chảo khác, cho thịt heo vào xào sơ cho chín, sau đó gạt thịt ra 1 góc rồi đổ trứng vào rán như trong hình. Khi trứng hơi chín ở mặt dưới, dùng đũa đánh tan trứng ra nhé! Phở xào kiểu Thái

4

Sau đó, cho cải làn và thịt vào với phở và đảo đều. Cuối cùng, bạn nếm nêm giấm, nước mắm và xì dầu cho vừa ăn rồi tắt lửa. Món phở xào kiểu Thái đã hoàn tất rồi! Phở xào kiểu Thái Phở xào kiểu Thái

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam phở rán phở tươi xào phở xào chua ngọt bánh phở xào thái bánh phở xào

mặn ngọt Mực khô cay trung bao thit nam tép xào thơm cà ba sa cá bớp snack khoai nướng ca ngu kho cach lam banh ca rot đêm Nồng nàn củ kiệu ngày tết cu cai do bánh socola banh su que"/index.php?q=đảo">đảo cai chip xot dau hao bà nh dà n nấm kim Chộn món gà xào cay cà tím nhồi thịt óc heo rán giòn kim loại nặng ga Nhà lau gÃ Æ cach lam sot bo bam bua com toi lươn Đồ ăn Tây Những món ngon ở phố núi Pleiku c º chùa vàng thì là bánh xốp chanh hồi cá om củ riềng ga xao hanh nhan lam sua chua Đui hành tây muối bavaria chanh day mat ong bánh cam tương đậu nau bun sá ng canh chua ca kho tộ lò nướng mực nang sốt trứng muối mận bắc nêm mut ca chua bot matcha Cách chế biến cha bong che hat sen tao do Cơm chiên trứng cá mon ran đến muối ớt pho bo Canh bí nấu bí ngòi với thịt CANH GÃƒÆ Cách làm suong sao cua bà mi xao ngu sac Quà thịt ba chỉ rim mặn ben Ca ri ga cha gio chay nam dong co mam ca công thức dưa cải thảo muối lam ca ri vit súp hạt sen nấu tôm ga choi xao sa ot chim cút chiên giòn làm mứt dâu tây dẻo Xếp hoa quả thành khối lập phương ngon tổng món ngon từ dâu tằm dau bap chien lẩu mắm rau củ Khoai môn Mon khai vi nướng sườn cach lam banh macaron ngon lảu suon xao chua ngot phien ban moi mề gà nướng muối ngon cãch làm bún cã rô đồng Cach Lam Mon Xoai Lac cháo gỏi vịt phố đi bộ canh khế nấu thịt bò cach nâu bun măm ngon dui ga nuong rut xuong nau vit chim cut kho gung ngon nuoc duong salad dâu tây dưa hấu dua chua kieu nhat ban chuoi voi sot caramel ngon cách làm khoai lang ngào Cơm tối boc goi hoa chuoi Cỗ Cách nấu xôi hột cách làm trứng trà cua chien gion canh khoai sọ Nau chan ga cach lam banh mi kep giam bong pho mai banh sua bun thom ngon Gỏi khổ qua che khoai lang dau xanh