Sẽ như thế nào khi bạn thức dậy và chuẩn bị sẵn món ăn này cho cả gia đình nhỉ. Xúc xích, phô mai, bánh mì sandwich kết hợp khá thú vị phải không?

Nguyên liệu gồm có:

• Bánh mì sandwich 4 Lát

• Xúc xích heo 4 Cây

• Phô mai 4 Miếng

• Trứng gà 2 Quả

• Muối ¹/₂ Muỗng cà phê

• Bột chiên xù 100 Gr

• dầu chiên 1 Chén

Cách Thực hiện:

1

Bánh mì sandwich dùng chày cán mỏng, cho ra đĩa.

2

Xúc xích heo cho vào nồi nước sôi, chần sơ qua khoảng 3 phút. Sau đó, vớt xúc xích heo ra rổ, để nguội.

3

Trải lát bánh mì sandwich ra thớt, cho phô mai, xúc xích vào, cuộn tròn lại.

4

Trứng gà đập ra tô, thêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối vào, khuấy đều. Bột chiên giòn cho ra tô.

5

Nhúng bánh mì sandwich cuộn xúc xích, phô mai vào tô trứng gà, bột chiên xù.

6

Làm nóng dầu chiên trong chảo, cho bánh mì sandwich cuộn phô mai, xúc xích vào, chiên vàng giòn. Thỉnh thoảng lật đều để món ăn không bị cháy. Vớt ra, để ráo dầu.

7

Cắt món ăn thành lát xéo, vừa ăn. Bày ra đĩa và chấm cùng tương ớt nếu thích!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)