Vị béo ngậy của lớp áo bên ngoài phủ đậu phộng hòa quyện cùng lớp phô mai dẻo dai kéo sợi bên trong, được dùng chung với sốt mayonnaise và tương ớt càng làm tăng vị hấp dẫn cho món ăn này.

	Cách làm phô mai que đậu phộng hương vị ngon lạ

Phô mai que chiên là một món ăn chơi được đông đảo các bạn trẻ ưa chuộng.

Cách làm phô mai que đậu phộng hương vị ngon lạ
Nguyên liệu gồm có: - 200gr phô mai mozzarella hoặc 1 bịch phô mai que bán sẵn - 50gr bột chiên giòn - 1 trứng gà - 50gr đậu phộng rang vàng - 50gr bột chiên xù - Hạt nêm, đường, sốt mayonnaise, tương ớt
Cách làm phô mai que đậu phộng hương vị ngon lạ
Cách chế biến: - Phô mai tảng cắt thành từng khúc nhỏ dài chừng 5cm, rộng 1.5cm. Nếu dùng phô mai que sẵn thì cắt đôi cho vừa ăn. - Đánh trứng ra chén, rây ra một lượt cho hỗn hợp bớt lợn cợn. - Đậu phộng giã nhuyễn trộn chung với bột xù.  - Cho 1 ít hạt nêm và đường vào bột chiên giòn. - Nhúng từng thanh phô mai qua trứng, sau đó lăn qua bột chiên giòn
Cách làm phô mai que đậu phộng hương vị ngon lạ
- Tiếp tục lăn qua trứng rồi lăn qua bột chiên giòn
Tiếp tục lăn qua trứng rồi lăn qua bột chiên giòn.
- Cho từng thanh phô mai vào hộp, cất tủ lạnh qua đêm hoặc trong vòng 8h để thanh phô mai cứng cáp trước khi chiên - Bắc chảo dầu lên bếp, khi dầu sôi, cho từng thanh phô mai vào chiên cho giòn vàng hai mặt là được
Tiếp tục lăn qua trứng rồi lăn qua bột chiên giòn.
- Gắp thanh phô mai ra giấy thấm dầu. Dùng chung với tương ớt và sốt mayonnaise.
 - Bắc chảo dầu lên bếp, khi dầu sôi, cho từng thanh phô mai vào chiên cho giòn vàng hai mặt là được

Trâm Phạm


Tổng hợp & BT:

Về Menu

phô mai que, món ăn chơi, món Hàn, Trâm Phạm

tự làm bột nêm Hoc nau an gỏi khô cá sặc kem đá trái cây ung thư bàng quang Món Xào goi xoai thit bot ngon Chè Sài Gòn Châu hải sản cuốn rau củ bí đỏ cuốn xúc xích cach lam so huyet luoc sa pho mát ngon s ² bánh nếp tẩm mè Che lanh che chuối kim chi Cơm rang kim chi và tôm chiên Ram bắp món ăn bình dị của người Bữa tiệc món ăn bổ dưỡng Má ¹ ca basa cơm rang tôm banh dua ngon kem dau deo cơm chiên thịt heo nấm xoi thit ga xe cơm thịt gà trứng công thức kim chi rang cơm cơm rang kim chi cải thảo cách nấu món giả cầy các món om Xoi com Cún Khang Gà lên mâm cho rằm tháng Món cá heo nuong rieng me giò heo hầm hắc xì dầu hoc nấu ăn Nhá cốc tai táo cải xào nấm Biến cà chua bi thành bông hoa xinh xắn mut khoai thit bo ap chao phomai an ngon cach lam dau que Đậu hũ ngon bánh mỳ cuộn phô mai Làm mứt chùm ruột Chao luon bún thang Kiểm boc meo vat Má ³ món ngon mỗi ngày cách làm thịt viên sữa chua dẻo handmade súp nui trai dua spaghetti sốt xúc xích thịt bằm gỏi hoa chuối mon dau que xao ngon cach lam dau que xao thit heo gia cay nước mát kẹo socola đậu phụ kho tôm khô chum ruot rim xà o rau cá cơm chiên tỏi ớt banh cuôn khoai lang say deo ngot thực đơn món ngon dau que xao thit xong khoi đặc biệt cach lam dau que xao thit xong khoi BANH mèo thịt gà xào đậu que móng giò hầm rau củ Chanh muối rau bí xào tôm nâu an suon heo nau dau phong sốt thịt gà phi lê sạch com chien tom thom cach lam che nam tuyet Lớp món xôi lạ nước atiso chiên thịt bò ướp lê Bảo quản thực phẩm bánh kem dâu tây món nộm Gỏi ngó sen ăn mãi không ngán các món từ thịt bò mi xao ga đe cu hu dua lam bo nuong sa ot hồ cach ap chao thit bo pho mai thơm xào sườn Cach lam mam Canh Nấu bún bò êm biến tấu bột gừng ChẠCà cach lam rong bien banh chuoi hap banh creamcheese ngon ca chem hap súp hoành thánh tôm Quyến rũ món cao lầu Hội An ep trai cay công thức gà sốt chua ngọt goi mang