Vị béo ngậy của lớp áo bên ngoài phủ đậu phộng hòa quyện cùng lớp phô mai dẻo dai kéo sợi bên trong, được dùng chung với sốt mayonnaise và tương ớt càng làm tăng vị hấp dẫn cho món ăn này.

	Cách làm phô mai que đậu phộng hương vị ngon lạ

Phô mai que chiên là một món ăn chơi được đông đảo các bạn trẻ ưa chuộng.

Cách làm phô mai que đậu phộng hương vị ngon lạ
Nguyên liệu gồm có: - 200gr phô mai mozzarella hoặc 1 bịch phô mai que bán sẵn - 50gr bột chiên giòn - 1 trứng gà - 50gr đậu phộng rang vàng - 50gr bột chiên xù - Hạt nêm, đường, sốt mayonnaise, tương ớt
Cách làm phô mai que đậu phộng hương vị ngon lạ
Cách chế biến: - Phô mai tảng cắt thành từng khúc nhỏ dài chừng 5cm, rộng 1.5cm. Nếu dùng phô mai que sẵn thì cắt đôi cho vừa ăn. - Đánh trứng ra chén, rây ra một lượt cho hỗn hợp bớt lợn cợn. - Đậu phộng giã nhuyễn trộn chung với bột xù.  - Cho 1 ít hạt nêm và đường vào bột chiên giòn. - Nhúng từng thanh phô mai qua trứng, sau đó lăn qua bột chiên giòn
Cách làm phô mai que đậu phộng hương vị ngon lạ
- Tiếp tục lăn qua trứng rồi lăn qua bột chiên giòn
Tiếp tục lăn qua trứng rồi lăn qua bột chiên giòn.
- Cho từng thanh phô mai vào hộp, cất tủ lạnh qua đêm hoặc trong vòng 8h để thanh phô mai cứng cáp trước khi chiên - Bắc chảo dầu lên bếp, khi dầu sôi, cho từng thanh phô mai vào chiên cho giòn vàng hai mặt là được
Tiếp tục lăn qua trứng rồi lăn qua bột chiên giòn.
- Gắp thanh phô mai ra giấy thấm dầu. Dùng chung với tương ớt và sốt mayonnaise.
 - Bắc chảo dầu lên bếp, khi dầu sôi, cho từng thanh phô mai vào chiên cho giòn vàng hai mặt là được

Trâm Phạm


Tổng hợp & BT:

Về Menu

phô mai que, món ăn chơi, món Hàn, Trâm Phạm

muoi dua gia hoa quả dầm nau che me den 膼岷璵 pana cà om ngũ vị hương muc xao trung ngon ca kho tuong ban nguoi ngu vi ngon 10 món ăn miến dong nau che khoai mon hÃ Æ hoc nau an ngon oi xi muoi ngon cơm thịt cach lam mi xào muc xao ca ri sa ot gÃƒÆ nau che hat sen nhan nhuc chè sương sa muc rim sa te ngon đỗ oc luoc oc hap gung nau chao ngon muc nuong chao oc hap tieu xanh o mai khe xao gung muc nhoi cha ca nau canh moc tha phở trộn gà nuoi muc ne làm mực cuộn tôm nau canh khoai mõ muc chien gion vi tra xanh muối chua nau bao ngu Chung nau an nhat mousse trà xanh mousse sữa chua ngă nau an ngon hang ngay mong tay xao toi nam tuyet mong heo ham su hao cah lam mi la dua sot ngu vi huong nam rom xao gỏi cóc xanh Trâm Phạm mong gio heo mẻ chua nam mo nam kim chi phơ mon tet mon quay là sen bún rau củ thịt ngan mon nhoi nep ngon nam kim cham hap xi dau mon ngon tu chuoi nam chien gion sot chua ngot tu lam xuc xich nam chien mon ngon mien nam nặn đất sét mon muc com ga nẩu dấm Sâm bổ lựơng mon han nấu thịt ngan mon con duong hoa ngon salad mon ca tim sot nuoc tuong mon bun xao mọc mon an thai lan mon I love you mon ăn miền bắc Vừa sơ mi mojito vị chanh bún ngon banh pudding chuoi thom ngon tự làm kho quẹt tại nhà handmade giấy rau củ trộn kho tau đặc sản Mon tron cơm ngon tơm Cách làm muối ớt canh suon ninh hat sen đầu bếp ăn bún chả cùng tổng thống Luộc rau xanh mi người tham gia Tau hu nước duong canh nấm nấu sườn hột vịt lộn xào me cach lam bun xao singapore nom ga bap cai canh măng nấu móng giò lợn banh cung Béo bùi đuông leo đọt dừa nau lau ca thac lac mien nau ngon salad trộn dầu oliu gan bo ham ngu vi crepe chuoi cu cải muoi canh rau cá muoi xoc uc ga TOM mang tay xao thom ngon món ngon mùa lạnh môi trường mang tay pho mai