Vị béo ngậy của lớp áo bên ngoài phủ đậu phộng hòa quyện cùng lớp phô mai dẻo dai kéo sợi bên trong, được dùng chung với sốt mayonnaise và tương ớt càng làm tăng vị hấp dẫn cho món ăn này.

	Cách làm phô mai que đậu phộng hương vị ngon lạ

Phô mai que chiên là một món ăn chơi được đông đảo các bạn trẻ ưa chuộng.

Cách làm phô mai que đậu phộng hương vị ngon lạ
Nguyên liệu gồm có: - 200gr phô mai mozzarella hoặc 1 bịch phô mai que bán sẵn - 50gr bột chiên giòn - 1 trứng gà - 50gr đậu phộng rang vàng - 50gr bột chiên xù - Hạt nêm, đường, sốt mayonnaise, tương ớt
Cách làm phô mai que đậu phộng hương vị ngon lạ
Cách chế biến: - Phô mai tảng cắt thành từng khúc nhỏ dài chừng 5cm, rộng 1.5cm. Nếu dùng phô mai que sẵn thì cắt đôi cho vừa ăn. - Đánh trứng ra chén, rây ra một lượt cho hỗn hợp bớt lợn cợn. - Đậu phộng giã nhuyễn trộn chung với bột xù.  - Cho 1 ít hạt nêm và đường vào bột chiên giòn. - Nhúng từng thanh phô mai qua trứng, sau đó lăn qua bột chiên giòn
Cách làm phô mai que đậu phộng hương vị ngon lạ
- Tiếp tục lăn qua trứng rồi lăn qua bột chiên giòn
Tiếp tục lăn qua trứng rồi lăn qua bột chiên giòn.
- Cho từng thanh phô mai vào hộp, cất tủ lạnh qua đêm hoặc trong vòng 8h để thanh phô mai cứng cáp trước khi chiên - Bắc chảo dầu lên bếp, khi dầu sôi, cho từng thanh phô mai vào chiên cho giòn vàng hai mặt là được
Tiếp tục lăn qua trứng rồi lăn qua bột chiên giòn.
- Gắp thanh phô mai ra giấy thấm dầu. Dùng chung với tương ớt và sốt mayonnaise.
 - Bắc chảo dầu lên bếp, khi dầu sôi, cho từng thanh phô mai vào chiên cho giòn vàng hai mặt là được

Trâm Phạm


Tổng hợp & BT:

Về Menu

phô mai que, món ăn chơi, món Hàn, Trâm Phạm

mì khô thịt xá xíu Nga Nguyễn chả giỏ súp cu tự làm măng muối chua đồ ngọt Bánh đúc cách nấu vịt nấu chao cá sốt thơm cơm chấm muối mè heo chien bot gion ngon L Tết nguyên đán thịt heo kho trứng nước dừa râu câu Cach lam rau cau miến trộn Thái Lan xoi nep cam lam tom rang ngon bánh chuối ca nuc kho la que HÃƒÆ u mon bun cha ha noi Phụ phẩm cá ngừ đại dương thành cach lam rieu lam ga cuon cuon rau cu mit hap gio song ngon quán buffe ngon ở Hà Nội chè xoài sương sa hạt lựu Chè xoài bông cải xào sò điệp suon chien chua ngot ca chep hap thom ngon cach lam banh tom canh ga rang bánh cuốn ngon hui Món Gỏi trứng kho món sườn phở bo cach lam oc buou nuong tieu Châu Đốc Bánh trung thu dẻo hạnh nhân xôi sáng trộn gỏi củ sen cach nau hu tieu mien nam suon non bánh lá HẠo bí đỏ pasta khoai tây luon nuong la lot cach lam banh baumkuchen cách nấu chè khúc bạch kèo gà Cún Khang Hai món ngon cơm giá rẻ từ Nguyễn Sườn non nướng nấu cơm gà hầm hạt sen MIEN cach lam mut dua dưỡng thai làm bánh mì cá chép ot xao xanh chia banh xoai quy nhon ngon com chien Giáng Sinh canh tom kho cách nấu cháo khoai lang Bùi Thu Hằng Trứng cút tẩm bột chiên ca hoi nuong lam xoi hoa vịt thịt vịt xiên nướng món mại xôi xéo hà nội giảm cân ngũ cốc trái cây axit folic mon ngot lam banh pho mai chanh day quế cach lam kem da bao salad dưa leo pizza nguyễn cach lam banh trung thu nhan dua đơn giản nhưng ngon Phạm Liên Thịt kho củ cải và đậu cách làm mực xào măng xào lòng heo với cải chua bánh kiểu ý nước giải khát món thịt kho ngon xôi hạt sen lá cẩm Canh cà chua bánh quy hình cây thông cháo cà rốt thịt ếch kho sả cach lam rau cau bi do 3 cách thái hành tây nhanh lẹ công thức canh bí đao nấu giò sống lan sườn non rim xóc tỏi Sườn non rim xóc hột é mùa mưa hành xào bò Tạ lam banh pho salad bắp cải trộn Ăn gì để trẻ hơn mat mia ga quay mủ trôm Hạt é mủ trôm giải khát chả cá thu Đậu xào tôm Bò bít Tết bánh flan nướng nấm kho gừng