Với hương vị béo ngậy của thịt bò hòa quyện với vị ngọt đậm đà của nước dùng hay sự thanh mát của những gia vị đi kèm tạo nên một món phở bò sốt vang thơm ngon, độc đáo. Đừng quên trổ tài món ăn này cho mọi người và bạn bè nhé!
Cách làm phở bò sốt vang

Nguyên liệu gồm có:

  • Nước dùng 2 Lít ()
  • Thịt bò 400 Gr (Gân bò)
  • Bánh phở 700 Gr
  • Hành phi 2 Muỗng canh
  • Tỏi băm 2 Muỗng cà phê
  • Gừng băm 2 Muỗng cà phê
  • Hoa hồi 4 Cái
  • Hành lá 100 Gr
  • Ngò rí 100 Gr
  • Bột ngũ vị hương 1 Gói
  • Hạt nêm 1 Muỗng canh
  • Bột ngọt 1 Muỗng cà phê
  • Bột bắp 1 Muỗng canh
  • Tiêu 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Rượu vang 1 Muỗng canh (Rượu vang đỏ)
chuẩn bị sẵn

1

Thịt bò rửa thật sạch, cắt thành lát mỏng, ướp với ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê tiêu, tỏi băm, gừng băm khoảng 10 phút. Phở bò sốt vang Phở bò sốt vang

2

Hành lá, rau mùi rửa thật sạch với nước, cắt nhỏ. Phở bò sốt vang

Cách Thực hiện:

1

Làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên trong nồi, cho thịt bò đã ướp vào, xào sơ qua. Phở bò sốt vang

2

Đổ 2 lít nước dùng bò vào, nấu khoảng 15 phút. Dùng môi vớt sạch bọt nổi trên mặt nồi. Phở bò sốt vang Phở bò sốt vang

3

Tiếp theo, cho hoa hồi, 1 muỗng canh bột bắp, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng canh hạt nêm, ngũ vị hương, 1 muỗng canh rượu vang vào, nấu nhừ. Phở bò sốt vang

4

Chần sơ qua bánh phở, cho ra tô. Chan nước bò đã nấu vào, rắc hành lá, rau mùi, hành phi lên món ăn. Phở bò sốt vang Phở bò sốt vang

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam phở bò phở sốt rượu vang bò sốt rượu vang bò số rượu rượu vang nấu phở bò

canh thien ly mứt bí hotpot đảo mi vit tiem dễ nấu Học hành tây CÃƒÆ Kho heo rừng com rang trung chà canh ga sot chua ngot ngon SUON RAM CHUA NGOT cupcake cam da day heo xao sa ot thời trang valentine kem đá bào cam Mách bạn 3 món ngon khi du lịch Hải Phòng bÃ Æ bánh gà gạo mon salad ngon bánh bí ngô hạnh nhân bắp chuối Gà kho canh khế chua nha Ä am bò chiên cay tẩm mè canh chua trùng trục nấu dứa bạc hà trứng bỏ lò Mẹ mươp huong khô bò khô bò Hằng MT lẩu cháo chim cách làm đậu phụ tẩm hành hoa hồi Thuc an chay salad trai bo ngon lam sua chua Keo socola thuc Dùng bát hoa thả cách trang trí nhà của lam tom nuong hat sen cai thuốc lá ngưng thuốc lá trái cây Cún Khang Xôi gà Đà Nẵng Những món ngon hấp dẫn ở Vũng Tàu ná m bẠp cẠi hat sen xao bo sup dau ha lan ngon sữa chua dẻo ca cao súp sườn Phủ cá rau cực xinh cưới cach lam ca nuc kho hướng dẫn đan móc banh hoa cách làm nem chiên xứ nghệ chien đọc thach dua Lá gừng bánh chiên nhân đậu hot ga tra xôi dậu phong xoi Giò canh chua thai sup vi ca Thí chân giò kho dứa mon ngon nuoc ngoai vịt kho Cà rốt nghêu rượu vang đỏ thính giác điếc thịt trâu dau mo ngon cong thuc nau banh oc giac xao rau muong ngon nấu phở thit ngong goi du du bo banh palmier canh chua cha ca dạ dày xào nấm nui xào nước chấm caramen hàng than khoai tây chiên lam trÃƒÆ sua Dua cai muoi cách làm ốc sốt dầu hào Salad rau củ sôi kẹp tóc bi quyet gia vị sinh tố dâu thịt chuột cánh gà xào sả ớt Cách goi bánh tét canh riêu cua đậu Hà Lan ca nau la que Butter Chicken món Ấn Độ Nga Nguyễn chè hột vịt mo Butter Chicken món Ấn Độ Nga Nguyễn giay Rau bó xôi chao ga goi bap chuoi làm chả mề gà cach lam cu kieu chua Lẩu khoai lang chiên giòn uc Gà tôm Đậu phụ non hấp trứng và tôm nui xao banh raisin danish ngon cách làm thịt bò khô