Phi lê gà xào nấm là món ăn giản đơn nhưng giàu chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Thích hợp cho những buổi tiệc nhẹ hay bữa ăn gia đình.

Nguyên liệu gồm có:

• Phi lê gà 300 Gr

• Nấm đông cô 100 Gr

• Cà rốt 1 Củ

• Hạt nêm 3 Muỗng cà phê

• Ớt 1 Trái (Ớt sừng)

chuẩn bị sẵn

1

Phi lê gà rửa thật sạch, xắt miếng vừa ăn. Nấm đông cô ngâm nước cho nở. Cà rốt xắt cọng vừa. Ớt sừng xắt sợi.

Cách Thực hiện:

1

Cho dầu chiên lên chảo nóng, cho tỏi băm vào phi thơm sau đó cho thịt gà vào xào vừa chín. Cho nấm đông cô, cà rốt xắt sợi và ớt sừng vào, nêm hạt nêm vừa ăn, xào thêm 5 phút nữa là được.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)