Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách làm panna cotta vị cà phê

Panna cotta là món tráng miệng mát lạnh xuất xứ từ Ý, với thành phần từ kem tươi, gelatin và các loại hương vị do bạn tự chọn. Lần này mời bạn cùng Cooky vào bếp và thử ngay công thức panna cotta cà phê nhé.
Cách làm panna cotta vị cà phê

Nguyên liệu gồm có:

  • Sữa tươi 200 ml
  • Kem whipping 200 ml
  • Lá Gelatine 5 Gr
  • Cà phê đen 145 ml (Cà phê Espresso)
  • đường cát trắng 100 Gr
chuẩn bị sẵn

1

Hòa tan bột gelatin trong nước lạnh. Panna cotta vị cà phê

Cách Thực hiện:

1

Cho sữa, kem tươi và 50gr đường và một cái nồi, nấu nóng cho đến khi đường tan hết. Panna cotta vị cà phê Panna cotta vị cà phê Panna cotta vị cà phê

2

Cho nước gelatin vào đun cùng, khuấy đều tay, khi vừa sôi lăn tăn thì cho 2 muỗng cà phê vào rồi tắt lửa. Panna cotta vị cà phê Panna cotta vị cà phê

3

Để hỗn hợp bớt nóng rồi chia ra các ly thủy tinh. Khi nguội hẳn thì cho vào tủ lạnh ít nhất 4 giờ. Panna cotta vị cà phê

4

Làm siro: Cho 50gr đường vào chỗ cà phê còn lại, đặt lên bếp nấu nóng, khuấy đều tay cho đường tan hết. Nhấc xuống để nguội. Siro sẽ hơi sánh lại vì độ đậm đặc của đường. Khi ăn rưới 1 muỗng siro cà phê lên trên và thưởng thức. Panna cotta vị cà phê Panna cotta vị cà phê Panna cotta vị cà phê
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Ý thạch cà phê panna cotta cà phê bánh thạch vị cà phê panna cotta caramel thạch caramel

sò lụa nấu cay ướp Bảo cách lam xôi cốm mực nhồi chiên giòn nước ép nho mon an viet GO công thức bánh giò lam mon pha lau bo cach lam chocolate truffer cà thu cach lam canh mong toi nau tom cach lam banh kep nuong Victoria mon an sang mon xao thap cam lườn gà nướng húng quế trà sữa Tự làm trà sữa trà xanh tại nguyên nhân mất nước căng thẳng lão so diep xao bong cai xanh mề rang cay kem sorbet dâu tây LÃƒÆ m Nem dọn cach nuong ca sa ba ngon kim chi cải thảo củ cải thit ba chi kho cu cai bánh mì chiên ngọt chả giò tôm bánh bôn lan kìm thiền cach che bien kho ca trich Ca om mang ngon nuong banh mi banh my phap ngà n công thức kem sữa dâu sườn non sốt teriyaki phô mai chiên phai cuu ham tao do thịt gà hầm nấm Hoành thanh chien 膼岷璵 khung tranh rau củ hấp cá lóc cách làm tokoyaki cach nau chao long thực phẩm nhớ lâu não Bí đỏ xao lan trung ca nhoi ot ngon chả cá riêu mut vo cam nhung so co la bánh hình minion canh cà chua trứng tỏi banh tet chuoi ngon miến nấu măng com nep chien Là m Kem Từ ca phi le chien sa thit de nuong spaghetti sốt ngao tim lợn xào ớt chuông banh deo hoa dao Duoi bo ham bình hoa công thức chè củ năng cốt dừa Bánh gio cá nục kho thơm kebab cuon pho mai ngon phô he chè đường thốt nốt công thức panna cotta việt quất bánh noel lau vit ham sa thom ngon nam Kim cham video nâu ăn công thức hành tây muối cach nau canh hen ngon nước ép cà chua salad bo tron dau giam món Nhật sắp xếp goi thit bo sa chua ngot sinh tố nha gai heo quay ham hat sen kho mướp đắng cách làm bánh kẹp chuối chiên bánh tôm kem chuoi món súp salad cải bắp nấu chè trôi nước khoai lang cà ngon quả vải trung bao thit thom ngon Cún Khang Bánh mỳ kẹp thịt gà sốt Vịt náu mang chè đậu xanh món ngọt Trâm Phạm khổ qua Thanh đạm khổ qua nhồi đậu Làm Bánh thit ba chi rang mam tep ngon mon canh ca rau câu dâu banh khoai mon sot dau công thức bánh bắp hấp nấu xôi gấc gỏi đu đủ gan bò cháy bí ngòi chiên mam ca thu bò xào kiểu hàn nghe xao luon súp kem quốc tang Thủy