Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
chuẩn bị sẵn sẵn sàng nguyên liệu. Ổi rửa thật sạch, dùng dao bào bỏ vỏ bên ngoài. Cắt ổi làm bốn, cắt khéo léo bỏ ruột và hạt ổi. Tiếp tục cắt nhỏ miếng ổi bằng đốt ngón tay, kích thướt này sẽ thấm gia vị vừa vặn ăn sẽ ngon hơn.
Xí muội, dùng dao nhỏ cắt phần lấy phần thịt và giữ lại luôn hột nha.
Cho ổi đã cắt vào một tô lớn, lần lượt cho 50gr xí muội đã cắt, 70 gr đường cát trắng và 50gr muối tôm vào cùng.
Đeo bao tay vào, và trộn thật đều ổi lên cho thấm gia vị. Cho vào tủ lạnh 20 phút sau là có thể măm măm ngay rồi. Món ăn vặt quá ngon luôn.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)