Ốc lác còn gọi là Ốc bươu, ốc này xào cay là món ăn vặt được yêu thích, bởi vị dai, giòn, cay có mùi vị thơm ngon , đậm đà lại lạ miệng.
Cách làm ốc lác xào cay

Nguyên liệu gồm có:

  • Ốc bươu 200 Gr (Thịt ốc)
  • Hành tây 1 Củ
  • Cà chua 1 Trái
  • Sa tế 1/2 Hộp
chuẩn bị sẵn

1

Ốc bươu rửa thật sạch, cho muối vào, nhồi và xả nước nhiều lần cho đến khi nước trong. Ướp ốc với hạt nêm, đường, sa tế ,tỏi băm.

2

Cà chua cắt múi, hành tây cắt sợi, tía tô và hành lá cắt nhuyễn.

Cách Thực hiện:

1

Phi thơm tỏi, sả băm, trút ốc vào xào lửa lớn.

2

Cho cà chua vào xào chung, tiếp tục cho hành tây vào đảo đều.

3

Nêm thêm tí bột ngọt, cho thễ xốt vào trộn thật đều. Rắc tía tô và hành lá lên trên.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam ốc bươu xào cay ốc lác xào sate ốc lác xào sa tế ốc xào cay cách làm ốc lác xào cay

mỳ ngon bo bti tet sot BBQ thạch rau câu Taro Rau câu trái cây đẹp thạch rau câu cam tươi thạch sô cô la thạch sữa chua xoài Viet thưởng thạch trái bưởi kèo Nóng Cách len thạch trái cam Mon cháo Hướng dẫn nấu ăn cach lam thit vien nuong bán làm bánh xèo mực tươi nướng ngũ vị cách làm mứt muối mè kiểu Nhật cach lam mi tuong den Han Quoc cach lam phơ atisô gà nấu hành tăm thit chien nuoc lá lốt xào cà lá chanh rang tôm kem tươi bít tết khô thịt bò mon tron rau mồng tơi rau bù ngót công dụng Rau qua lẩu cua đồng bánh xèo nhân xoài Sương cánh gà nướng coca cola lai mẹ bánh mì cuộn xúc xích m bánh táo tàu nếp cach lam kim chi salad cá thanh cua thạch trái cay nội Món thịt kho sandwich ngon ốc hương rang chua ngọt nem nướng cuốn bánh tráng cá rô phi xào nấm tút bun moc doc mung Cung cach ra dong Buffet banh trung thu ngan lop Ca cơm xôi nhân thịt bò ngón thức uống ngon nếp thạch vị đào thạch đậu xanh cốt dừa Cách lựa ổi ngon giòn đầy dinh dưỡng cách làm sinh tố sốt chua ngọt salat cá hồi thị gà xào ớt chuông nuong bo sao công thức sinh tố bơ chuối cách làm bánh flan Luong trung hap Những mẹo vặt bỏ túi về chế độ com dep mГѓВ bánh trung thu khoai dẻo đậu phộng salad mang cut tom thit thịt vịt xào cay Dua chua an ngon ã Mẹo nhỏ cho nước lẩu cực ngon vit quay xao ot chuong ca nau dua ép dứa chống mập nước bánh kem cầu vồng mon ca kẹo dẻo để nướng xôi xoài làm kem cach lam bo vien caramen cach lam thach trai cay chim quay nuoc dua socola ngon đậu rim siro dâu tằm Món Cua lọc Bánh canh ghẹ tươi ngon ở Sài Gòn tra xanh thom ngon giảm đau tỏi gừng muối bạc hà Mẹo Văt là chanh Giáng Sinh bánh bánh khúc cây bánh món ăn tốt cho não mỡ các món bánh truyền thống gan ngong phap va tao cách làm đậu hủ chiên cach lam mi ý Làm Đẹp bún sườn