Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách làm ốc hấp lá chanh

Ốc hấp lá chanh là món ăn thơm ngon, quen thuộc của miền Tây Nam Bộ. Khi ăn có vị ngọt, mặn, cay thanh tao thu hút rất nhiều người. Cuối tuần làm thử cho ông xã để nhâm nhi cùng bạn bè thì sao nhỉ?
Cách làm ốc hấp lá chanh

Nguyên liệu gồm có:

  • Ốc bươu 350 Gr
  • Sả 2 Cây
  • Lá chanh 15 Lá
  • Ớt 2 Trái
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Ốc bươu rửa thật sạch, ngâm với nước có thêm 1 trái ớt cắt nhỏ để ốc nhả hết bùn, cát. Sả đập dập, cắt khúc, 1 trái ớt còn lại rửa thật sạch, cắt khúc hoặc sợi. Ốc hấp lá chanh Ốc hấp lá chanh

2

Tiếp theo, cho ốc bươu vào nồi cùng sả cắt khúc, ớt, lá chanh, nước mắm, đường cát trắng và 1 lít nước, nấu sôi nhỏ lửa. Ốc hấp lá chanh

3

Hấp ốc trong khoảng 10 phút là được. tắt lửa, cho món ăn ra đĩa, bạn có thể thêm lá chanh và ớt cắt sợi lên món ăn nếu thích! Ốc hấp lá chanh
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam lá chanh hấp ốc hấp ốc với lá chanh công thức ốc hấp lá chanh ốc bươu hấp chanh hải sản hấp lá chanh

pancake vị quế làng mit xao ngon Su Là m mo hanh mochi de lam mochi trÃƒÆ xanh mocktail trai cay ga luoc luoc sa mojito dau món Tếtl món Huế Làm nộm mojito ngon mon ăn viêt chế biến ốc dừa bò bít tết kèm sa lát sức khỏe trung quốc Vào giấm xinh xắn gạo nấu cơm vo gạo mon Nhat dạ dày hầm nam xao hạnh nhân đồ uống chống lão hóa Nước ép nẩu cháo Nêm mon Thai Lan gỏi gỏi ba miền rau tiến vua ngó sen pho cuon mon Uc ngon ga nuong coke mon an mon an Han Quoc mon an cach nau mon an gia dinh mon an loi sua mon an mua he mon an thai lan xoài hạ đường huyết ca sot mon an thuong ngay mon an vat gà kho ném món Huế chè đậu đen nha đam gà kho thịt heo nướng sả Ngà đậu tương gà sốt tiêu mon an vat ngon bánh bí Hành phi sữa chiên cá điêu hồng Thit heo xào cua chien gion mon an viet món sốt Đậu phụ trứng sốt thịt và dau den phÒ mon banh cupcake dua âu nước atiso lá nếp tiết lợn Giá đỗ xào tiết lợn gà hầm cong thuc mon banh u nhan chuoi những món canh nấu với tôm tươi List Chao mon bit tet ngon Thức Uống mon bo bam xuc phong tom mon bun mon cà me gà mon cHIEN day nấu ăn ngon mon ca hoi công thức canh móng giò heo măng khô cà ri ga Hạnh nhân công dụng lớn từ một mon ca loc kho muoi ot ChẠChiêu New Zealand Cách làm Bánh mì mon ca ngu ngon thit heo mieng kho bánh mì thịt xông khói trứng Rá mon ca nhoi dua nuoc ngon t² tart chai mon canh ca mon cha gio chien ngon Cupcake mon cha gio nam chay mon chay luộc chín mon chay ngon cach lam me ngao duong ngon mon che dau xanh nha dam mon chien ngon mon com biến tấu với thạch dâu tây mon com xanh ngon cach pha nuoc chanh giam can nguyên liệu mon cuoi tuan hoa giay pasta bí ngòi mon gà bó xôi kem trái kiwi canh sườn non khổ qua