Trong đậu đen có chứa nhiều vitamin A, B, C, PP, protid, glucid, lipid, muối khoáng, rất tốt cho sức khoẻ, thường dùng để thanh lọc cơ thể. Cùng làm món nước đậu đen rang ngon bổ này để giải khát nhé.

Nguyên liệu gồm có:

• Đậu đen 100 Gr

• Đường vàng 20 Gr

Cách Thực hiện:

1

Đậu đen rửa thật sạch. Cho đậu vào chảo, rang lửa vừa khoảng 10 phút.

2

Nấu sôi 1 lít nước. Cho đậu đen đã rang vào nồi, tắt lửa, để khoảng 10 phút.

3

Cho nước đậu đen ra ly, thêm đường rồi thưởng thức. Nếu thích uống lạnh có thể cho thêm đá.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)