Nước cốt gà là thực phẩm có nhiều lợi ích cho sức khoẻ, nhất là đối với những người phải lao động trí óc cường độ cao. Bạn có thể tự làm nước cốt gà tại nhà theo công thức dưới đây.
Cách làm nước cốt gà

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt gà 500 Gr

Cách Thực hiện:

1

Dùng búa đập thịt gà và xương gà. Nước cốt gà

2

Đặt úp một chén sứ nhỏ vào trong tô sứ to. Nước cốt gà

3

Xếp thịt gà đã đập dập vào tô. Sau đó dùng đĩa đậy tô lại. Nước cốt gà

4

Cho tô sứ vào nồi lớn, thêm 1 lít nước vào nồi. Đậy kín nắp nồi. Nước cốt gà

5

Cho nồi lên bếp, chưng cách thuỷ trong 3 tiếng thì tắt lửa, lấy thịt gà ra. Nước cốt gà

6

Lấy phần nước cốt gà trong tô, cho ra chén nhỏ là hoàn tất. Nước cốt gà Nước cốt gà Nước cốt gà

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Trung quốc nước chưng gà nước cốt thịt gà nước cốt gà hầm nước cốt gà tốt cho sức khoẻ tự làm nước cốt gà