Nui trộn với nước sốt đâu phộng bạn đã thử chưa, món này mình ăn hoài mà chẳng chán đấy! Trộn nui với nước sốt đậu phộng ăn sáng cũng đủ năng lượng cho bạn hoạt động cả ngày luôn chứ!

Nguyên liệu gồm có:

• Nui 100 Gr (Nơ)

• Húng quế 15 Gr

• Cà chua bi 100 Gr

• Đậu phộng 50 Gr

• Tỏi ¹/₂ Củ

• dầu chiên 1 Muỗng canh

• đường cát trắng 2 Muỗng canh

• Muối 1 Muỗng canh

• Giấm 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Đậu phộng rang chín, bóc vỏ. Xay nhỏ đậu phộng với lá húng quế, tỏi và 1 muỗng canh dầu chiên.

2

nếm nêm lại nước sốt ở trên với 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh muối và 1 muỗng canh giấm.

Mách nhỏ: các bạn có thể dùng thêm một chút phô mai vụn nữa cho ngon hơn.

3

Cà chua bi mua về rửa thật sạch, để ráo rồi cắt nhỏ từng trái.

Ngoài cà chua bi thì có thể dùng thêm đậu hạt, bắp ngọt hoặc xúc xích.

4

Cho tất cả nguyên liệu vào tô. trộn thật đều tất cả với nhau.

5

Món này vừa là món chính vừa có thể thay thế cho salad. Vị chua ngọt hài hòa nên rất dễ ăn.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)