Những viên thịt tròn xoay xinh xắn cùng với màu đỏ và vàng bắt mắt của nui sốt cà sẽ làm cho nhà bạn thích thú với món ăn nhanh của ngày cuối tuần.
Cách làm nui sốt cà với thịt băm viên

Nguyên liệu gồm có:

  • Nui 250 Gr
  • Sốt cà chua 5 Muỗng canh
  • Thịt heo bằm 250 Gr
  • Hành tây 1/2 Củ
  • Bột chiên xù 2 Muỗng canh
  • Trứng gà 1/2 Quả
  • Muối 1 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Ngò tây 5 Gr
  • Dầu ôliu 1 Muỗng canh
  • dầu chiên 2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Hành tây bóc vỏ, rửa thật sạch rồi cắt hạt lựu nhỏ, sau đó trộn thật đều với thịt heo bằm, bột chiên xù, lá ngò tây cắt nhỏ, trứng đánh tan rồi nêm với ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, tiêu cho vừa ăn. Tiếp theo viên thành những viên tròn có đường kính khoảng 2 cm. Nui sốt cà với thịt băm viên Nui sốt cà với thịt băm viên

2

Bắc chảo lên bếp cho vào khoảng 2 muỗng canh dầu chiên nấu nóng với lửa nhỏ vừa, sau đó cho các viên thịt vào chiên cho chín vàng hai mặt, để riêng.

Nếu có lò nướng, có thể cho các viên thịt vào nướng với nhiệt độ khoảng 180 độ C trong khoảng 18 phút là thịt chín.

Nui sốt cà với thịt băm viên

3

Bắc nồi nước to lên bếp nấu sôi, cho vào nồi khoảng 1 muỗng cà phê muối rồi cho nui khô vào luộc đến khi vừa chín tới thì đổ ra rổ cho ráo nước (thời gian luộc khoảng 11-13 phút). Nui sốt cà với thịt băm viên Nui sốt cà với thịt băm viên

4

Bắc chảo lên bếp, cho vào khoảng 1 muỗng canh dầu ôliu, tiếp theo cho nui cùng sốt cà chua vào đảo đều với lửa nhỏ vừa, cho tiếp toàn bộ thịt viên vào trộn thật đều cho thịt và nui thấm đều sốt và sôi nhẹ là được. Nui sốt cà với thịt băm viên

5

Nêm lại cho vừa ăn, múc nui ra đĩa có thể dùng nóng hay nguội đều ngon. Nui sốt cà với thịt băm viên

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam nui sốt thịt băm núi sốt thịt viên thịt băm viên sốt nui nui xào thịt nui xào thịt bằm

cach che bien mon nui bánh trái chuối snack socola mứt ăn bánh mì bánh tôm bún măng vịt lam banh tom deo ngon mi quang canh ga ngon mực khô chiên cơm gà lá dứa những món xào ngon Mực xào rau củ lau gÃƒÆ cà i Ca ri rau câu bánh plan mứt Tết nau che dau xanh ngon đậu phụ sốt cà chua XAO rau câu giòn long nhãn xúc xích xiên cà chua cách làm thạch đông sương Oc luoc tran chau súp nấu rau củ cá cơm banh kep tan ỏng ngon bap xao tep cach lam banh ngot nhan so co la cach lam doi truong cach lam oc nhoi nam huong ga chiên nước măm lam cocktail boss battles mi y sot nam sởi HÃi salad nam ngon Về giồng ăn đuông sup lo tan dung banh mi cu thit ga xao thom ngon tim heo sa tế Bao tử nấu tiêu Chư sinh tố quế cach lam kem sua dua canh rau củ chay muoi cai chua pho mai dau phong chien hạt dẻ rang trúng banh mi cha bong ngon Lam rau cau cach lam trung ga muoi mì xào thịt bò Chung ga chien bo cach lam thit ga nau dong khoai tay vien mon suon heo chien nạm bò món ngon dễ làm ga hap mo hÆ á Cá phi lê cách làm thạch cà phê cách làm bánh flan sầu riêng ngôi nhà bánh táo chiên tẩm đường bua com ngon don gian tôm bọc khoai tây rán moi bánh mỳ chuối võ banh patty chocolate các kho xiên nướng cá hú canh măng chua ựng mỹ Chan gà MÓN KHO Học lam muc nhoi xoi chien ga nau tao dỏ Tao thịt gà xào dưa lam sua chua dau Cách chế biến cach lam banh ngon món nhật Đậu Hà Lan bánh chuối cọ gỏi làm nhanh lÃƒÆ mÃƒÆ lò vi sóng mì Ý mì spaghetti sốt thịt viên món Ý muối thịt ba chỉ trứng ung thịt heo chiên cháo cá chẽm nấu nấm đậu hủ dồn thịt xào mực với ngô non chim Ot chuong an thuc don cuoi tuan Thịt ga xao gÃƒÆ om coca súp thịt video day nau an bánh mặn cach tia hoa cach làm bánh tieu dua gop hamburger gÃƒÆ bo xao