Mời các bạn cùng thưởng thức món ăn ngon, lạ miệng với phần nguyên liệu rất dễ tìm và quen thuộc. Món này cũng giản đơn thôi, mọi người có thể thay đổi ăn nui gà sốt cà chua kiểu này khi đã chán cơm.

Nguyên liệu gồm có:

• Nui 200 Gr

• Thịt gà 500 Gr

• Sốt cà chua 10 Muỗng cà phê

• Muối 2 Muỗng cà phê

• Tiêu ¹/₂ Muỗng cà phê

• Mật ong ¹/₂ Muỗng cà phê

• Bơ 5 Gr

• dầu chiên 2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Gà rửa thật sạch lau khô rồi ướp với 1 muỗng cà phê muối, tiêu, tỏi cho thật thấm, sau đó cho lên khay có lót giấy bạc có phết một lớp dầu mỏng.

2

Phết nước bơ đun chảy hòa cùng với ít mật ong đều khắp miếng gà rồi cho vào lò đã được làm nóng ở nhiệt độ 200 độ C nướng trong khoảng 45 phút là gà chín. Để gà nguội rồi xé thành miếng vừa ăn, bỏ hết phần xương đi.

3

Nui cho vào nồi nước sôi cùng với khoảng 1 muỗng cà phê muối, luộc chín theo hướng dẫn (khoảng 10 - 11 phút), sau đó cho nui ra rổ cho ráo nước.

4

Bắc chảo lên bếp nấu nóng với lửa vừa, cho vào chảo khoảng 2 muỗng cà phê dầu. Tiếp theo cho gà cùng nui vào đảo đều, cho tiếp sốt cà đảo đều cho thấm.

5

Khi các nguyên liệu thấm đều nhau và đủ nóng thì tắt lửa, rắc hạt tiêu vào rồi trộn thật đều. Múc ra đĩa thưởng thức nào.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)