Món nộm giá đỗ chua chua, cay cay ăn dễ bị ghiền lắm nha! Chỉ với những nguyên liệu giản đơn như giá đỗ, mè trắng, hành lá cùng gia vị đem trộn thật đều lên là xong rồi.

Nguyên liệu gồm có:

• Giá đỗ 300 Gr

• Muối ¹/₂ Muỗng cà phê

• Dầu mè 2 Muỗng canh

• Mè trắng 2 Muỗng canh

• Hành lá 100 Gr

• Ớt 1 Trái

• Nước tương 1 Muỗng canh

• Nước cốt chanh 1 Muỗng canh

chuẩn bị sẵn

1

Giá đỗ nhặt, rửa thật sạch, chần sơ qua với nước nóng khoảng 1 phút. Vớt ra, để nguội.

2

Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Ớt rửa thật sạch, bỏ hạt, cắt sợi.

Cách Thực hiện:

1

Mè trắng cho vào chảo, rang qua cho thơm, đảo đều.

2

Cho giá đỗ, mè trắng cùng 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng canh dầu mè, hành lá, ớt, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh nước cốt chanh vào tô, trộn thật đều.

3

Bày món ăn ra đĩa và dùng với cơm nếu thích. Cùng đổi khẩu vị cho gia đình bạn trong bữa ăn tối nay nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)