Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Nhộng rửa thật sạch, vớt để ráo. Đập trứng vào tô, cho hạt nêm, cà ri vào rồi đánh tan đều.
Nhúng nhộng vào trứng, lăn qua bột chiên xù.
Thả nhộng vào chảo chiên vàng giòn. Nhộng chín cho ra đĩa trang trí với rau mùi và ăn kèm với tương cà.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)