Ngô chiên thì ai cũng biết, nhưng ngô non chiên giòn không phải ai cũng được thử qua. Hãy vào bếp để làm món ngô non chiên lạ miệng ngay nhé.
Nguyên liệu làm ngô non chiên
– 12-15 ngô non
– 1,5 muỗng canh bột mỳ
– 2 muỗng canh bột ngô
– ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ớt
– ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột gừng (tùy thích)
– Muối, dầu chiên.
Cách làm ngô non chiên giòn
Bước thứ nhất(1): Ngô non rửa thật sạch, để ráo nước. Bạn trộn các loại bột với chút nước cho sánh, mịn.
Bước thứ hai(2): Sau đó, bạn tẩm ngô vào hỗn hợp bột cho phủ kín, rồi thả vào chảo dầu chiên vàng.
Những thanh ngô chiên giòn đã sẵn sàng, bạn chấm cùng tương ớt quá ngon.
Chúc các bạn ngon miệng!
Trung Anh
cách làm ngô chiên cách làm ngô non chiên ngô non chiênTổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)