Bạn có thể tự làm ở nhà để chiêu đãi bạn bè và gia đình vào dịp cuối tuần nhé. Món này vừa giản đơn, dễ làm mà lại rẻ hơn nhiều so với ra nhà hàng nè! Ăn một lần là ghiền luôn.
Cách làm nghêu hấp sả ớt chua cay

Nguyên liệu gồm có:

  • Nghêu 600 Gr
  • Sả 3 Cây
  • đường cát trắng 2 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1 Muỗng cà phê
  • Ớt 2 Trái
  • Gừng 1/2 Củ
  • Tỏi 2 Tép
chuẩn bị sẵn

1

Nghêu mua về ngâm với nước lạnh khoảng 2 giờ cho nghêu nhả sạch cát. Nghêu hấp sả ớt chua cay

2

Sả, gừng cắt từng khúc, đập dập như hình. Tỏi, ớt băm nhuyễn cho ra đĩa. Nghêu hấp sả ớt chua cay Nghêu hấp sả ớt chua cay Nghêu hấp sả ớt chua cay

Cách Thực hiện:

1

Xào qua tỏi băm và ớt cho thơm, đổ khoảng 500ml, thêm đường cát trắng, bột ngọt vào nồi. Nghêu hấp sả ớt chua cay

2

Sau đó, cho gừng, nghêu, sả vào. Đợi sôi khoảng 15 phút cho nghêu vào nấu đến khi thấy mở miệng là được. Nghêu hấp sả ớt chua cay Nghêu hấp sả ớt chua cay Nghêu hấp sả ớt chua cay

3

Cho món ăn ra tô, bạn có thể chấm cùng nước mắm chua cay nếu thích nhé! Ngon tuyệt cú mèo luôn. Nghêu hấp sả ớt chua cay

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam nghêu hấp sả nghêu hấp ớt sả nghêu nấu sả ớt công thức nghêu hấp sả ớt chua cay hải sản hấp sả ớt

salad đậu ngự cach lam hu tieu xao công thức chè thạch sương sáo bột canh ga nuong cay ngon đậu phụ kho tiêu ăn chay xuân dạ dày hầm cánh gà tẩm bột bắp nướng tôm tắm tiên đậu sốt nấm lam sua chua chè đậu do mẹo làm nước uống chanh leo Thơm lừng với món Vú nàng Cù Lao Chàm Tà m canh su hào Súp tôm Thịt heo xỏ lụi nướng 4 món cuốn được ưa chuộng nhất Sài gio heo hon thom ngon salad cai thao Xôi gà rô ti bánh brownies các món óc cách làm bún tươi xa lach ca chua ngon cam hoa đong tien canh lá mì món ăn từ thời sữa chua thanh long ga ta quay gion ngon cà tím nhồi hành trÃƒÆ xanh pudding mut ca rot soi sup tom thom ngon Nước cốt mực làm chả kho cá linh Xôi nếp cẩm sữa chua Dân cơm trộn cá hồi sốt món ăn Việt Nam soup đậu hũ bún tàu ca hoi xao dau cove Xoi xeo bắp non xào nấm cha gio chuoi tom thit ngon canh atiso đỏ nấu giò sống hướng dẫn làm bánh kem banh mi kep ca ngu ngam dau cách nấu ngao cách ngâm sấu Banh chuoi nuong Ca lóc nướng chất liệu đất sét gỏi xoài mắm Hoc nau ăn xíu suy giam nhan thuc công thức xúc xích xào ớt chuông bun ca la giang Sua Chua canh sườn nấm chè đậu ngự cach lam che trôi nươc gỏi mít non và thịt ba chỉ cookie chocolate Cá ran nem tai thính dua mon ngon đậu Hà Lan móng giò nấu bí đỏ ca rot chua бє canh kho qua nhoi thit cha ca ro phi bi do nuong ngon Nhà bếp lạ với hoa văn che dau xanh bot loc thuyền Vân chiffon socola cach gÃƒÆ ham Phố la sen bánh bèo chén đà nẵng lam pa te Lẩu Thái hải sản ngon theo chuẩn Việt rau Mẹo để cá hết mùi tanh khi nấu bánh trà xanh hạnh nhân cac mon nom ngon làm tôm xào bơ ngon ý miến xào thịt Kheo Tay Hay Lam Nau cách làm bánh quy ngon bo xao cai cua chien gion lam banh kem giang sinh Những món ngon ở phố núi Pleiku cách làm chè xào bí đỏ với mận làm mứt dâu bằng lò viba cach lam sun ga xao ba roi luoc Chả mực cách làm bánh ngô cách nấu cơm chay bánh kem oreo cơm gà teriyaki nộm hoa thiên lý cÃƒÆ kho dua mề gà xào cay rau câu bánh flan Cach lam Tỉa hoa từ củ cải cho bàn ăn thêm xinh bí đỏ nấu ăn pudding xoài xoi dau xanh la dua nuoc chanh da món ngon với đu đủ