Bạn có thể tự làm ở nhà để chiêu đãi bạn bè và gia đình vào dịp cuối tuần nhé. Món này vừa giản đơn, dễ làm mà lại rẻ hơn nhiều so với ra nhà hàng nè! Ăn một lần là ghiền luôn.
Cách làm nghêu hấp sả ớt chua cay

Nguyên liệu gồm có:

  • Nghêu 600 Gr
  • Sả 3 Cây
  • đường cát trắng 2 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1 Muỗng cà phê
  • Ớt 2 Trái
  • Gừng 1/2 Củ
  • Tỏi 2 Tép
chuẩn bị sẵn

1

Nghêu mua về ngâm với nước lạnh khoảng 2 giờ cho nghêu nhả sạch cát. Nghêu hấp sả ớt chua cay

2

Sả, gừng cắt từng khúc, đập dập như hình. Tỏi, ớt băm nhuyễn cho ra đĩa. Nghêu hấp sả ớt chua cay Nghêu hấp sả ớt chua cay Nghêu hấp sả ớt chua cay

Cách Thực hiện:

1

Xào qua tỏi băm và ớt cho thơm, đổ khoảng 500ml, thêm đường cát trắng, bột ngọt vào nồi. Nghêu hấp sả ớt chua cay

2

Sau đó, cho gừng, nghêu, sả vào. Đợi sôi khoảng 15 phút cho nghêu vào nấu đến khi thấy mở miệng là được. Nghêu hấp sả ớt chua cay Nghêu hấp sả ớt chua cay Nghêu hấp sả ớt chua cay

3

Cho món ăn ra tô, bạn có thể chấm cùng nước mắm chua cay nếu thích nhé! Ngon tuyệt cú mèo luôn. Nghêu hấp sả ớt chua cay

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam nghêu hấp sả nghêu hấp ớt sả nghêu nấu sả ớt công thức nghêu hấp sả ớt chua cay hải sản hấp sả ớt

chuoi dot ruou cach lam pasta thit ga Khâu ậu Lạ miệng măng trộn mè mut khe bã³c cach lam banh phu thê bánh dứa thai phụ choline Vân crepe sầu rieeng ca ro thi t súp lơ Dẻo bí ngòi zucchini banh sung bo xu xoa miền Trung mứt sẠcanh nấm bí đỏ Mẹo vặt trong cách bảo quản gia vị gÃƒÆ ham sủi cảo sườn heo rim mặn hå å banh thit bánh bao lá dứa canh cai be xanh nuoc giai khat cach lam mang muoi chua Cơm rượu Mà t nau x Suon heo thuc don mon ngon canh đậu cá xào mon sup ngon cách chọn mít không hóa chất Chú cÃƒÆ mì ý sốt cay đậu Hà Lan Trứng cá hồi cha dau thit CHẢ Coc cá diêu hồng nướng bánh quy chiếc lá cupcake hình cú mèo Trổi nước trà Sự nấu súp nấm Cách làm dê hấp Món bùn ngon gà rang Mi hai san Nau bun ngon Một số mẹo vặt nhà bếp giúp bạn cach lam kim chi cu cai Cháo mè đen Trổ che cu sen thap cam da dày om cay làm bánh macarons sôi NhÃƒÆ món an thái lan thịt ba chỉ cháy cạnh bun cuon thit kho mang trung cut trung lon xao me nau canh he uc ngan sot bbq thú xoi dau xanh la dua xào lá sách với khế cút chiên mật ong bo xào mướp đắng nước mát Mùa thu soda mix cot dua chần chả cá viên cá hồi món nướng rau củ món Tây bap cai luoc ăn uống sau Tết mẹo làm bánh men cua chien gion món ăn mặn cuối tuần cach lam che thai ngon cach nau thit ba chi xao muc man mận salad bắp cải chay gừng ngâm chua Cắm hoa xen quả đơn giản đẹp mắt Món chien bà t cách làm nước chấm nem tôm chiên nước dừa Tuyết Nguyễn Gà áp chảo cach nau che sake xuân nhà quán cà phê bao cấp máy sấy trung chien cuon tom tra sa chanh leo che dau do bi ngo người dân quê Mẹo vặt hay Xao cai thao kem chocolate giỏ món cu cai