Trong những ngày xuân mát mẻ, món nem rán tôm thịt rất thích hợp cho bữa tối đấy!- Emdep.vn
Cách làm nem tôm thịt giòn vỏ, ngon nhân

Nguyên liệu:

+ Thịt xay: 200 gram

+ Tôm tươi: 300 gram

+ Củ đậu: 1 củ

+ Cà rốt: 1 củ

+ Nấm hương, mộc nhĩ, hành lá

+ Trứng gà: 2 quả

+ Vỏ bánh đa nem

+ Rau sống ăn kèm

+ Gia vị: muối, đường, mì chính, giấm

+ dầu chiên

Cách làm:

- Tôm tươi bóc vỏ, xay nhuyễn, củ đậu, cà rốt gọt bỏ vỏ, xắt thật nhỏ. Nấm hương, mộc nhĩ ngâm nở, xay nhỏ.

- Cho tôm, thịt, nấm hương, mộc nhĩ, củ đậu, cà rốt, hành lá cắt nhỏ vào tô lớn, đập 2 quả trứng, nêm chút muối và trộn thật đều.

- chuẩn bị sẵn một bát nước đun sôi để nguội pha giấm, khi cuốn bánh đa nem dùng nước giấm loãng bôi lên mặt bánh đa khi rán nem sẽ giòn và thơm hơn.

- Trải bánh đa nem ra thớt, dùng nước giấm loãng thoa đều lên vòng quanh bánh đa, cho nhân vào giữa, gấp 2 bên lại, cuộn tròn, làm lần lượt đến hết.

- Khi rán nem bạn nên rán 2 lần ngập dầu, lần 1 để lửa nhỏ cho nem chín, lần 2 sẽ rán lửa to để nem giòn. Sau khi rán để nem cho ráo mỡ.

Nem rán ăn nóng với nước mắm chua ngọt và rau sống.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm nem ngon cách làm vỏ nem giòn món ngon mỗi ngày thực đơn món ngon emdep emdep.vn

thịt kho tầu súp thịt gà rau củ nộm rau muống gan bánh nếp bí đỏ cháo canh xương hầm đu đủ Buffet lẩu nướng Nhật Bản cao cấp mẹ việt ở nước ngoài trộn gỏi đu đủ tôm thịt thịt thỏ sốt vang cách làm canh kim chi bánh trung thu nhân đậu trắng homemade Mà Špho mà t cach lam phong tom mÃƒÆ lai canh chua bạc hà ga chien tam vung dac biet che dau den nuoc cot dua bánh cuộn thơm nau che bi ngo ca tim om thit Khe kem hương caramel thịt lươn cuốn lá lốt banh mi bo kho vit nuong sot ngon Nguyên tắc chọn hướng lành dữ cho cach lam com rang cach lam hu tieu den singapore bà nh su cách làm vỏ bánh crepe Thịt ga xao gung cách nấu súp khoai tây thit ga kho dua leo nướng 3 món chè giải nhiệt cho ngày nóng khai tráng cách làm nộm đậu bắp lam banh tart thom ngon Hảo cá kho ăn cơm nom gia do pho quan các món tráng miệng cách làm phở vịt sinh to hoa qua thiên đường nấu an nui xoắn sốt mang tay nuong cha bong thit heo ngon hoành thánh nước detox Matcha cream frappuccino cach nau nuoc atiso chè dứa mít món ăn Hàn Quốc cach lam rau cau dua huong dan lam snack khoai tay cach lam tortilla ga ngon mắc dưa bao tử cơm thịt gà trứng cách làm ức gà chiên giòn nấm Sinh to dua cach lam nuoc chanh cách nhận biết bột baking soda còn hạn thit kho mang che dau xanh nha dam thach den khoai sọ GIÒ NÂY CHẢ DA HEO Giảm cân banh flan Làm Bánh khoai lang công thức detox dưa hấu Cach kho ca thu ngon milkshake món ăn từ rau củ Tai heo món ăn chay lam banh gio man rán trứng cút bánh trung thu rau câu Bánh Trung thu rau bánh tẩm mè bánh gato hình cầu vồng com cuon đay ºc hầm Hạn nui và thịt gà sốt cà chua sua dau nanh quy tẠc Súp tôm lac chan ốc xào mỡ hành phỏ vịt quay may vÃƒÆ Banh canh ga Dưa mắm giòn rụm thịt bò xào bông cải Tom rang toi bánh sandwich cuộn món lam sandwich op la Món gà Nem nuong Bánh mì sandwhich ngon Ð Ñ LAU sot bo thịt heo kho trứng nước dừa mayonnaise cach lam lau vit om sau cách làm kem trái cây