Nem chua rán là món ăn vặt được rất nhiều người yêu thích đặc biệt là giới trẻ. Thay vì ra các quán ăn, bạn có thể tự tay làm món nem giản đơn này tại nhà.
Cách làm nem chua rán đảm bảo vệ sinh

Nem chua rán là món ăn vặt được rất nhiều người yêu thích đặc biệt là giới trẻ. Thay vì ra các quán ăn vỉa hè có thể không đảm bảo vệ sinh, bạn có thể tự tay làm món ăn thơm ngon mà rất giản đơn này tại nhà.

Nguyên liệu làm nem chua rán

– 3 lạng giò sống (có thể mua thịt mông, thăn chuột, để ngăn đá 2h sau đó xay nhuyễn để nem giòn nhé)

– 2 miếng bì vừa

– Thính gạo

– Bột chiên xù

– Tỏi, ớt, hạt tiêu, tương ớt

cach-lam-nem-chua-ran

Cách làm nem chua rán thơm lừng

– Miếng bì lợn làm sach, luộc chín rồi đem thái mỏng.

– Tỏi, ớt cay băm thật nhỏ hoặc thái lát đều được, hạt tiêu, nửa thìa đường.

– Giò sống có gia vị rồi nên không cần thêm gia vị nữa.

– Trộn chung giò sống, bì, 2 thìa thính gạo, tỏi ớt thật đều. Cuộn từng cái nhỏ, dài ra màng bọc thực phẩm.

– Cất nem vào ngăn mát 2h để nem cứng cứng, rồi lăn qua bột chiên xù, để trong ngăn mát tủ lạnh 1 ngày.

– Cuối cùng đem nem chua rán chiên vàng, ăn nóng với tương ớt, tuyệt cú mèo luôn. Tự làm vẫn đảm bảo hơn nhiều các bạn nhỉ.

Chúc các bạn ngon miệng nhé!

Theo Lê Kiều

cách làm nem chua nem chua nem chua rán
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách nấu ăn

ca ri bo bánh thừng bánh rắn cach lam banh my bánh cổ truyền miền bắc va Thiết bị gia dụng ca ri an do chip Cơm Cơm gà nướng mật ong bánh nếp dừa sấy cach lam mi tron xa xiu Du du ngam chua snack phô mai cháo ngon cho bé đông suon nuong cuc me mắm đu đủ sườn non táo đỏ Trâm Phạm Mẹo loại bỏ chất độc khi chế biến 4 keo chuoi Da may xay sinh to sốt ume pon bún gà xào sả ớt chè mít thịt heo kho măng của hà tĩnh mình ³n ý nghĩa và cách bài trí mâm ngũ quả ca hap thom ngon Cách làm mì tôm trộn chua cay cach lam nuoc tuong bí đỏ xào hành cocktail thập cẩm bao tu ca don thit chien Chế độ dinh dưỡng cho người cao huyết công thức chè bột lọc bọc đậu mochi nướng chanh dây thit ap chao Cách làm bánh bao tom uop harissa canh chua ngó sen cách làm pasta canh chua chay nấu bún riêu chay bún mắm Nam Bộ cÃƒÆ kho Thạch sương sáo nước cốt dừa thơm Cuối tuần trổ tài làm bánh thỏ xinh Canh mang chua lảu mứt xoài cay cách làm tokoyaki miến hải sản mon au vit quay bac kinh vịt tẩm mè chiên lứa Mực trứng chiên giòn cách làm bánh chuối hấp banh xop ruou rau cải ngọt trộn miso giò heo nấu hoa hồi Nuong thầy banh bo hap thom ngon gà xiên que nướng cach lam trung Món ngay tet và y Mì thịt bám bí chiên cách làm chả cá matcha latte ngon cach lam che hat sen trốn trộn salad dưa thập cẩm Nấu bún riêu Ä Ã i bún ngon hà lan trứng ốp banh crepe ngon Hợp tôm chiên trứng vịt quay xào rau củ cach lam banh pia chanh hẠcach lam bo goi cuon muc thit kho tau chay ngon patè chay trái cây trộn cahc lam bi do hap kem que dau tay Cách nấu chè đậu xanh an ngon sinh tố bơ kem Đi Nhật không cần mang mì gói gà phi lê chiên dừa gà nấu pâte trứng cút lộn sốt me hà ly những món cơm nổi tiếng cach lam trung duc rau cu các loại chè giải nhiệt mùa hè Đi Nhật không cần mang mì gói trà sữa hương bạc hà ngan luoc kho ga Mẹo làm sốt cà chua chuẩn không cần Thực phấm giúp giữ ẩm cho da vào mùa lam kem nhanh bep gia dinh công thức salad cá ngừ hộp cách làm gà xào măng tươi càng cach lam banh chuoi ngon canh cà rau củ trộn ga dut lo ngon khoai mon ngon năm