Cách làm nem chay rất giản đơn, bạn có thể lựa chọn để cúng Rằm. Chỉ với những nguyên liệu bánh tráng bía, cà rốt, miến, hành tây... là có thể trổ tài ngay!
Cách làm nem chay

Nguyên liệu gồm có:

  • Bánh tráng bía 1 Gói
  • Miến 50 Gr
  • Cà rốt 1/2 Củ
  • Hành tây 1 Củ
  • Nấm hương 100 Gr
  • Nấm mèo 100 Gr
  • Hành lá 100 Gr
  • Hạt nêm chay 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/3 Muỗng cà phê
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1/2 Chén
chuẩn bị sẵn

1

Miến ngâm nước cho mềm, cắt nhỏ. Cà rốt gọt bỏ vỏ, bào sợi còn hành tây bóc vỏ, cắt nhỏ. Nem chay Nem chay Nem chay

2

Nấm hương, mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm nước cho mềm, cắt nhỏ. Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Nem chay Nem chay Nem chay

Cách Thực hiện:

1

Cho miến, cà rốt, hành tây, nấm hương, mộc nhĩ (tức nấm mèo), hành lá cùng ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê hạt nêm chay vào tô, trộn thật đều. Nem chay

2

Trải bánh tráng bía ra, cho hỗn hợp cà rốt, hành tây vào, cuốn tròn lại. Nem chay Nem chay

3

Làm nóng dầu chiên trong chảo, cho nem chay vào, chiên vàng giòn, nhỏ lửa. Nem chay

4

Bày món ăn ra đĩa, trang trí tùy thích và ăn cùng với cơm nhé! Nem chay Nem chay Nem chay

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam nem cuốn chay cuốn nem chay món ăn chay nem chay chiên giòn bánh tráng bía cuốn rau củ

bắp cải sinh to chuoi dau cach lam kem dua ngon canh đu đủ nấu gà công thức salad dưa hấu mut man dau bap khổ qua rừng lái be yeu canh cá lóc nấu chua cháo thịt cách làm xôi dừa lá dứa mẹo nhỏ com chien duong chau chè cốm hà nội mon bò sôt vang Bánh flan cafe Phó cơm trộn thịt bò món mì nghêu bạch tuộc bot que suong sam ngon bí quyết chọn miến kẹo vừng trắng goi ngo sen tom thit già cach lam panna cotta cach lam thit kho trung Tào bo nuong ngon đậu hũ non Tôm chua xứ Huế trộn salad tôm điêu Món hải sản thach rau cau hai mau bánh canh cá quả oc mo xao rau ngon bánh kẹp chocolate chè đậu đậu hủ chiên ç è làm bánh canh ghẹ ung thư bàng quang sốt bò bằm cu cai ngam chua ngot nước chanh xoài Cún Khang Cá bống kho củ kiệu và ớt cách nấu canh gà nấu hạt sen C獺 Kho chế biến nha đam không bị đắng cua rang công thức canh củ sen sườn non bánh pía món ngọt Sóc Trăng Hà Ly bánh mì kẹp mứt khéo tay tiramisu vị cà phê quムvalentine cach lam cuong hong heo mặt 2 tek kul gà rôti salad món chiên nước trái cây thach ngu sac Cac món kho bò kho khế lo ga nau ot hiem ngao sò mon ngon tu ngheu chip cu sen ngon gia do cach lam oc buou nuong bắp cải trộn gà cuộn ngao công thức chân gà hầm nộm rau cần bánh phu thê gấc Tép rang khế cha ruoi cu cai kho thit cá kho thịt heo trùng trục xào hẹ sinh to bo bánh pizza gà Khương xiên lam sinh to Chân gà cách làm cá hấp thịt ba chỉ hấp chao Canh chua cá salad cá suon heo nuong sa lát ớt chuông bánh kem dâu trang tri banh gato Cải bắp mà bò thực đơn hàng ngày ngon bim bim khoai lang mon ngon son la lam mut Tet bề cà kho Món thai kẽm Hiến bánh kem Mù tạt miến ngon cá bống kho tương mang tuoi tom cang sot nuoc mam va buoi công thức phở gà Banh trung banh khoai lang chuoi pate gan ga va banh mi