Cá lóc với phần thịt dai dai, mềm mềm, đậm đà. Nếu kết hợp cá lóc để làm nem thì ý tưởng tuyệt vời đấy! Lớp ngoài giòn tan, màu sắc đẹp mắt và rất đưa cơm. Bạn có thể chấm cùng tương ớt hoặc nước mắm chua ngọt.
Cách làm nem cá lóc

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá lóc 250 Gr
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Bánh tráng bía 1 Gói
  • Nấm mèo 100 Gr
  • Miến 100 Gr
  • Cà rốt 1 Củ
  • Lá lốt 3
  • Nước mắm 1 Muỗng cà phê
  • Bột nghệ 1/2 Muỗng cà phê
  • Ớt bột 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1/2 Chén
chuẩn bị sẵn

1

Cá lóc róc lấy phần thịt phi lê, cắt miếng nhỏ, ướp với ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, ½ (một phần hai) muỗng cà phê ớt bột, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột nghệ. Nem cá lóc

2

mộc nhĩ (tức nấm mèo), miến ngâm nước ấm cho mềm. Sau đó, cắt nhỏ mộc nhĩ (tức nấm mèo), miến, cà rốt, lá lốt, cho vào tô, thêm 1 muỗng cà phê nước mắm, trộn thật đều. Nem cá lóc

Cách Thực hiện:

1

Trải báng tráng bía ra, cho hỗn hợp mộc nhĩ (tức nấm mèo), cá lóc vào, cuốn tròn lại. Nem cá lóc Nem cá lóc

2

Làm nóng dầu chiên trong chảo, cho nem cá lóc vào, chiên vàng giòn, nhỏ lửa. Nem cá lóc

3

Gắp nem ra đĩa, để nguội. Bạn có thể ăn kèm tương ớt, chấm nước mắm chua ngọt nếu thích! Nem cá lóc

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam nem cá chả giò cá chả giò cá lóc chiên nem cá lóc nem cá lóc rán

cà phê Mc mon ăn súp hành phô mai sài gòn cacao chả mọc Suon lam banh paparoti Bổ sung vitamin C từ quả kiwi canh du du ngon lòng mã³n chạo tôm bọc mía lau ca tam Giả cầy suon non chay cach lam banh u Cua rang tieu bánh tiêu cach bao quan dau phu xien que nuong nướng bánh khoai mì món ăn bài thuốc tỉa ớt thành hoa bánh tôm Cứ kiệu mon an tu trung Cán thạch gừng chanh sức khỏe chà là banh tieu kep thit bo củ mì hấp sữa cach lam sua hanh nhan cach lam com chay bun mắm khoai tây bọc phô mát goi bo cà tím kho tôm thịt Cà tím xào tôm cách nấu cơm gà luộc công thức tôm xào chuối đậu pho mai mẹo hay Cách nấu mỳ tôm chuẩn không những món ngon từ cá cơm Cá cơm chiên pho cuon thap cam bún thịt chấm nước mắm gỏi lá sách Nhận kem khoai xoai ngam chua ngot cơm bọc lá sen mướp đắng chay Bánh Ngọt Lam gio Ngũ vị hương đậu rán cá chưng long nhãn xào thập cẩm chay Súp hải sản Lâu nấm đùi gà cách làm bánh quy bơ bun suon non chay Nấm kim châm cach nau lẩu vịt các món ngon từ thịt heo Thành bánh gán mon nom bánh gato Món đậu hũ cây chuối đánh bóng mon ăn chay 膼芒 sành điệu mit non ham dua ngon chế biến thịt cừu cach lam hen xao sa snack cà Canh thịt bò cacao banh oreo ngon Mẹo Văt Khoai môn sushi thit nuong xa xiu ngon cach lam mam thai chay ngon công thức chè đu đủ cốt dừa mix nước ép lê cách làm chè trứng mon lâu chay trứng hấp cuộn tôm nem cuốn nem cuốn nõn dừa tươi món chiên Gà xào sả ớt sinh tố dưa hấu xoài trộn thịt Vi cà nem cua làm bánh pudding thùng xào sò điệp Banh lot Lúc canh bí đao Canh cà sinh tố củ sen cà nhồi đậu hũ Chạo tôm Dẻo thơm bánh khoai mì phụ nữ và những điều cấm kỵ cach lam rau cau ca phe sua Thịt xào nam cach lam sinh to dua xanh cafe sân vườn món lạ Nghệ