Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Nấm rơm cắt làm đôi, rửa thật sạch, ngâm trong nước vo gạo khoảng 5 phút. Vớt nấm rơm ra, để ráo, khứa thành chữ thập lên nấm rơm. Hành boa rô rửa thật sạch, cắt xéo.
Làm nóng dầu chiên, cho nấm rơm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê hạt nêm chay, 2 muỗng canh nước tương, ớt vào, đảo đều 3 phút.
Cuối cùng, cho hành boa rô vào, đảo đều 1 phút.
tắt lửa, cho món ăn ra đĩa và ăn cùng với cơm nóng nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)