Thành phẩm mứt xoài có độ khô, không bị nát bấy và có vị ngọt chua nhẹ. Hãy cùng thử trổ tài làm mứt xoài dẻo 2 vị chua cay nhẹ nhàng và không hề tạo cảm giác ngấy để mời mọi người thưởng thức bạn nhé!
Cách làm mứt xoài 2 vị

Nguyên liệu gồm có:

  • Xoài xanh 1 Kg
  • đường cát trắng 500 Gr
  • Nước vôi trong 1 Lít
  • Phèn chua 1 Muỗng canh
  • Ớt bột 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Xoài gọt bỏ vỏ cắt lát dày 0.5 cm. Ngâm xoài trong nước vôi trong khoảng 4 tiếng đồng hồ. Mứt xoài 2 vị

2

Cho 1 muỗng canh đường phèn và 2 lít nước lọc vào nồi, nấu sôi rồi cho xoài đã ngâm vào, chần qua 1-2 phút. Sau đó, vớt ra, sả qua nước lạnh. Mứt xoài 2 vị

3

Cho xoài vào tô, thêm 500 gram đường cát trắng, trộn thật đều, để qua đêm. Mứt xoài 2 vị

4

Cho xoài đã ướp vào chảo dầy, sên với lửa nhỏ cho đến khi đường hoàn toàn khô lại và miếng xoài trở nên trong thì tắt lửa.

Nếu muốn làm mứt xoài cay thì trước khi sên mứt cho ớt bột vào hỗn hợp xoài theo sở thích và đảo đều.

Mứt xoài 2 vị Mứt xoài 2 vị

5

Trải xoài ra một vỉ rộng để nơi thoáng gió để miếng xoài nguội và đường se mặt. Mứt xoài 2 vị

6

Bàu trí ra đĩa và thưởng thức. Có thể bảo quản kín để dùng dần. Mứt xoài 2 vị Mứt xoài 2 vị

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mứt xoài mứt xoài xanh mứt xoài cay làm mứt xoài cách làm mứt xoài

khoai tây nghiền kẹp đồ dùng học tập 11 thực phẩm tránh để trong ngăn đông các loại nấm nướng canh bi do nau dau ngon cắm hoa banh bi do hướng dẫn làm phụ kiện đuôi bò hầm rau củ món Quảng nau xoi xiem cách làm trứng ga nướng miến xào Dễ dàng chế biến miến xào Giảngel" style="background-color: #9A3743" href="/index.php?q=mừng sinh nhật">mừng sinh nhật Salad lườn gà nấu sắn bao tu heo ham củ kiệua> chạo thịt bọc sả rán trÃƒÆ giang cách làm burger đậu phụ bá p cach lam nuoc ep cam ngon ca sot chua ngot ngon thịt đùi heo cuộn rau củ cháo thịt heo rau bina trứng chiên hình hoar: #E10E16" href="/index.php?q= ch"> ch ca chua trung Cach Lam Banh Tai Heo muc chien gion đậu xanh bún bò cuốn dưa leo giữ nước giảm cân ung thư trộn bún kiểu hàn quốc cach nau canh ca cu cai lam chao ruoi do xanh các mẹo nhà bếp hay sốt mì Ý mắm cá lóc chưng thịt trứng các món cuốn^|lam sua chanh leo tìmound-color: #DE03C5" href="/index.php?q=quái vật">quái vật ốc xào cay phô mai trà xanh com hop rong biển sấy chất phụ gia trung hap tom thit tự làm vịt om sấu Ôc xào khe Giảng xôi món Mã Lai xôi Lemper Udang tai heo ngam mam hàu sữa ga hap hanh tay muc chay món ngon tặng mẹ ngô rán Dinh dưỡng của mướp khía thịt ba rọi xào mặn 9 lưu ý nhà bếp để ấm no quanh năm banh dau xanh hai duong cÃƒÆ ri tôm xào bắp cải lÃƒÆ giang Khoai tay chiên luon um nuoc cot dua trứng chiên cà chua Cach lam banh mi que an gi toi nay cà phi LÀm kem khoai mi hap ngon Tim heo Giải nui sốt đổi món dạ dày om dừa canh khoai sọ Thit Heo nuong trai kiwi cach lam thit ba chi nuong ngu vi cach lam banh u nhan man sinh to chuoi ăn mì gói chả giò khoai môn Liên Ròm bánh flan cà phê các món cuốn răng ê buốt ê buốt Sensodyne nau chao thit Ngọt thơm bánh rắn Đô Kỳ bun xao cua dac biet Loại khác Xôi xoài lam banh muffin nho kho chả cá thác lác chiên cốm xiên que mề gà chín vịt nấu măng ngô chiên giòn cổ điển miến trộn rau xào sup bong cai bo ngon cach lam banh cookies dua cÃƒÆ Loại độc tố cho cơ thể bằng rau củ Khai Vị nui chiên che hat cách làm bánh chuối vừng nộm rau củ tôm thịt chả trai cải trắng muối cach lam rau cang cua tron thịt cốt lết nướng banh my y cách làm bánh mì