Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Nếu không có sẵn vỏ cam, bạn mua cam về, cắt lấy phần vỏ.
Vỏ cam rửa thật sạch, để ráo nước. Sau đó, luộc sơ vỏ cam với nước khoảng 1 phút, vớt ra.
Cho đường vào chảo, nấu nóng để đường tan chảy ra, khuấy đều. Cho vỏ cam vào, đảo đều.
Khi thấy đường gần khô lại, cho ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối vào, đảo đều 1 phút.
tắt lửa, cho mứt ra đĩa, để nguội là có thể thưởng thức. Bạn có thể bảo quản mứt trong hộp kín, dùng dần nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)