Kiwi không chỉ là một loại trái cây ngon mà còn dùng để làm mứt cũng rất tuyệt. Với chỉ vài bước giản đơn, bạn đã có thể làm một mẻ mứt ngon, an toàn cho cả nhà đón Tết
Cách làm mứt kiwi thơm ngọt hoàn hảo

Nguyên liệu cần có:

  • 5 trái kiwi xanh còn cứng
  • 130 gram đường
  • 1 muỗng cà-phê nước vôi hòa với 1 lít nước lạnh, đê yên, lắng lấy nước trong
  • 1 chút muối.
Hướng dẫn cách làm:

mut kiwi 4

  • Để làm mứt kiwi trước tiên gọt bỏ vỏ, thái miếng hơi dày, ngâm kiwi trong tô nước vôi trong có chút muối để ít nhất 5 tiếng. Sau đó vớt ra rửa qua nước lạnh nhiều lần cho cho sạch. Lấy giấy thấm khô từng lát kiwi.
  • Kiwi + đường + 2 giọt sirô màu xanh lá cây cho vào chảo trộn nhẹ, để 30-40 phút cho đường tan. Bắt chảo mứt lên bếp sên lửa vừa 15 phút.

mut kiwi 2

  • Trong 15 phút này bạn chỉ cần trở mặt mứt vài lần. Sau đó hạ thấp lửa tiếp tục rim cho nước đường thấm vào từng lát kiwi . Cứ thế cho đến khi nước đường cạn, miếng mứt kiwi trong veo thì bạn gắp từng miếng mứt xếp lên vỉ, để nơi thoáng gió khoảng 2-3 tiếng , mứt sẽ khô ráo hơn.

mut kiwi 3

  • Mứt kiwi cho vào hũ, bảo quản nơi thoáng mát.
  • Mong các bạn thành công.

mut kiwi


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam mut kiwi lam mut ngay tet lam mut Tet mut kiwi mut kiwi ngon

mi xao nam ngon sup ca giò thủ canh củ mài nộm bạc hà đậu phụ thịt hộp mèo lam chao thịt kho nấm ruốc thịt cá lóc banh tam thom ngon tu mì mì Bún thịt nướng Đặc sản cá nến của đồng bào Mường bo cuon pa te gan fish soup Nước chien nâu ân cơm vị gừng lợn bua sang phムGI Nấu súp cach nău che bâp Cách làm chả ốc vi廙t nem chay băn Dua Cai muoi muc nuong sa te thom Dam cach lam chanh tuyet mon an thai lan Tạo thực đơn cỗ tết 16 thực phẩm giúp tẩy độc cơ thể cách làm bánh chuối nướng Thịt bo kho Trứng dừa xôi nếp lạp xưởng xiên que ốc cà na ốc đinh banh my xiu mai ngon trong dua muoi xoi cach lam salad trứng cút rán xù mut ca chua lam banh mi ga cach lam mi Y tron chả đậu thịt bun rieu muối măng dau phu hap ca loc om me ngon lam ga món xào Viet cach lam cuoi nuong đùi gà nấu ngải cứu mận gムgoi mi kho cánh gà chiên co ca hot ga tra là t Mon an chay banh mi bagel ngon cach lam cu sen nhoi gao nep ga chien nuoc mam cá trê chiên làm thịt heo ngâm nước mắm ga hap Ba chi kho thom trộn salad rượu vang cach nấu che khoai mon tôm su chè khúc bạch món ngọt Trâm Phạm cach lam mon ngon tu luon cuon banh trang canh suon nau duA Kho thit đường cÃƒÆ kho coca day nau mít non kho nấm trắng Chà o cuộc thi gia đình khen ngon banh bo BANH MI Cach lam bún thịt nướng bánh chocolate vị mật ong lam cha bong ngon tuyet Giúp pho tron List Chả cháo cật heo cháo cật heo Hằng MT cách nấu xôi trà xanh nướng bánh xếp cach lam tra chanh dau bap xao vÃƒÆ thanh nhÃƒÆ ga vien ngon giò sống bọc trứng chiên cạch lam xi mai sinh tố xoài mix cam cá tầm nướng muối ớt làm nhanh các món hấp rượu NhẠhôm sữa mè đen Trâm Phạm Núm bún riêu