Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách làm mứt dừa có vị y chang kem cốm

Miếng mứt dừa màu xanh đẹp mắt có mùi thơm thơm kiểu lúa nếp, ăn vào giống kem cốm lắm nhé!
Cách làm mứt dừa có vị y chang kem cốm

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Cách làm mứt dừa có vị y chang kem cốm 1
 - 1 kilogram dừa
- 400 gram đường
- 100 gram lá dứa (lá nếp)

Các bạn không nên chọn dừa quá già,  dừa non hơn một chút sẽ cho mứt rất dẻo ngon đấy!

Đến phần hành động này >:D<:

Cách làm mứt dừa có vị y chang kem cốm 2

 Bước thứ nhất(1):

- rửa thật sạch dừa rồi bào thành từng miếng mỏng.
Cách làm mứt dừa có vị y chang kem cốm 3

 Bước thứ hai(2):

- rửa thật sạch dừa với nước nóng già.
Cách làm mứt dừa có vị y chang kem cốm 4

 Bước thứ ba(3):

- Bạn cần lặp lại bước trên khoảng 3 lần cho đến khi thấy nước trong là được.
Cách làm mứt dừa có vị y chang kem cốm 5

 Bước thứ tư(4):

- rửa thật sạch lá dứa rồi cho vào xay nhỏ với nước. Sau đó, bạn lọc bỏ bã để lấy nước màu.
Cách làm mứt dừa có vị y chang kem cốm 6
 Bước thứ năm(5):

- Ngâm dừa trong nước lá dứa khoảng 3 tiếng rồi vớt ra để ráo nước.
Cách làm mứt dừa có vị y chang kem cốm 7

 Bước thứ sáu(6):

- Tiếp theo, các bạn trộn thật đều dừa với đường rồi để yên khoảng 4 tiếng cho đến khi đường tan chảy hoàn toàn.
Cách làm mứt dừa có vị y chang kem cốm 8

 Bước thứ bảy(7):

- Dùng nồi đế dày để xào mứt dừa. Các bạn để lửa vừa cho đến khi nước trong nồi sôi bùng lên thì bắt đầu hạ xuống thật nhỏ.

Bạn Lưu ý đảo thật đều tay trong khi xào để mứt không bị cháy.
Cách làm mứt dừa có vị y chang kem cốm 9

 Bước thứ tám(8):

- Chúng ta cần xào cho đến khi đường trong nồi khô lại thành dạng bột.
Cách làm mứt dừa có vị y chang kem cốm 10
 Bước thứ chín(9):

- Đổ mứt ra chiếc rổ lớn để chờ khô.
Với cách làm kiểu này, mứt dừa sẽ có màu xanh nhẹ giống như màu cốm...

Cách làm mứt dừa có vị y chang kem cốm 11
Vì màu hoàn toàn tự nhiên nên sẽ không thể lên màu tươi và đậm được đâu nhé!

Cách làm mứt dừa có vị y chang kem cốm 12
Thêm vào đó, miếng mứt thấm đậm hương nếp nên thơm lắm!

Cách làm mứt dừa có vị y chang kem cốm 13
Hương nếp quyện trong hương dừa, ăn lại dẻo dẻo nên thấy giống kem cốm cực kì!

Cách làm mứt dừa có vị y chang kem cốm 14
Cùng làm một mẻ mứt dừa thơm ngon để đãi khách Tết này thôi nào!

Food stylist: Meosut
Các bạn có thể tham khảo thêm:

Cách làm mứt dừa có vị y chang kem cốm 15
Ô mai vỏ cam mặn ngọt đãi khách Tết này

Cách làm mứt dừa có vị y chang kem cốm 16
Tết đổi vị với mứt dứa ngọt mềm
Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn vặt đồ ăn việt hướng dẫn nấu ăn mứt diy tết nguyên đán

sô cô la phủ cacao blake lively khoai tây xào nước tương trung duc lo mon viet nam các cách chế biến thịt heo Cún Khang Chả cá kiểu Thái thơm ngon ủ giá đậu xanh huong dan nau xoi gac salad bo dua chuot buoi kim chi chem chep công thức sandwich thịt xông khói củ sen chiên Ga Bo Xoi mứt dâu tằm dÃƒÆ y ga ham rau cu chanh ngam mat ong ngon cach cuon cha gio rong bien lòng gà xào cach lam suon heo nuong Cách tỉa dưa lưới thành bát hoa lấp bánh bột lọc đỗ xanh trung bit muoi cach lam xoi dau phong bun ca mÃ Æ thạch phô mai ngon đậu hũ nhồi siro giải khát nộm bưởi cach lam com rang bánh qui việt quất ca hap nam ngon nui trộn banh bi ca phe cơm trộn khóm sườn lợn rim cùi dừa cach lam thang cuon tom thit đùi gà xào bơ quay nong cầu vồng sấu nấu canh Góc spaghetti carbonara nộm miến phở xào thịt bò rau củ ga tre nuong cach nau canh bi xanh cach nau bun rieu thit bo Từ đặc sản trở thành thuốc độc làm khoai tây lốc xoáy chanh ngam ngon trung chien ca chua xôi mít lá dứa Xôi mít lá cẩm tím nộm lưỡi lợn cach nau vit nau mang chua Khám phá 3 quán bánh đúc nóng nức tiếng xoài pha soda ca chua kho ngam dau oliu khâu đậu đũa xào mề cach lam suon nuong vi ca phe cu sen nhoi com mat ong trà chanh đá lam muc ro ti cai bo xoi xao nem khoai tây cách làm tàu hủ ky canh rau den tom thit kieu Hue ngon canh he dau hu donut trà xanh tẩm bột chiên vit ninh mang ngon công thức bánh chưng canh cà chua bắp cải thèm ăn đồ ngọt thịt trái cây dằm goi doc mung dГўu Gà kho mứt xoài dẻo banh bong lan bo ngon tom sot ot ngon cach lam banh ran kim chi lau bo nhung dam kem hoa quả ngon thịt kho mắm ruốc Những món ngon với bánh tráng nướng đôi thit ba chi rim ngon sò huyết rau răm sò huyết xào rau răm dau phu nau he nghêu dồn thịt món quà cá chuồn chiên chay lam duong fondant tu marshmallows bap bo luoc nươc măm tho ham ruou vang cánh gà luộc hun khói cach che bien thit ga ghe luoc ca ro kho Đá mon ca loc hap bau vit nuong mat sữa bột canh chua cay sườn nướng bbq phà p mit hap do uong ban se thich mẻ nấu gà thịt heo nướng Đậu hũ khoai tây cuộn tôm bánh khúc bạch cá nướng kiểu lào GOI Lạ miệng với cúm núm hấp sả 3