Cherry là trái cây có nguồn gốc từ các nước phương tây. Cherry Mỹ có mùa từ tháng 5 đến cuối tháng 8. Cherry được nhập khẩu vào Việt Nam rất nhiều. Tranh thủ cuối mùa hãy làm mứt cherry ăn dần nhé. Mứt cherry có thể dùng để phết bánh mì hoặc dùng trong các món bánh Âu, nước giải khát quá ngon.
Cách làm mứt cherry

Nguyên liệu gồm có:

  • Cherry 1 Kg
  • đường cát trắng 50 Gr
chuẩn bị sẵn

1

Cách Thực hiện:

1

Cherry rửa thật sạch, bỏ cuống. Cho cherry vào 1 cái nồi lớn cùng với đường, trộn thật đều. Bật bếp lửa vừa, đậy vung nồi, đun trong khoảng 10 phút. Sau đó mở vung, dùng muỗng ép cho cherry ra bớt nước. Mứt cherry Mứt cherry

2

Đun thêm 10 phút nữa, cho cherry khô đun 5-10 phút nữa. Lúc này cherry tươi rút nước và bắt đầu co lại. Khi hỗn hợp cherry đường sánh thì bắc nồi khỏi bếp, thêm vài gọt dầu hạnh nhân và 2 muỗng cà phê rượu cherry, khuấy đều. Mứt cherry

3

Để mứt cherry thật nguội rồi mới cho vào các lọ kín bảo quản lạnh tối đa 5 ngày hoặc cất mứt cherry vào các túi ziplock, cấp đông để được 1 năm. Mứt cherry

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mứt cherry anh đào mứt anh đào mứt quả cherry

nem chien tom thit ngon tài cach lam mon chien Dau Rau bi ca xao cải cuộn Banh bao Giúp thịt rắn mon gan bánh mì cuộn martini Bò khô bánh phô mai mi xa xiu tình cha tom cách muối dưa chuột trai nấu cháo cach lam banh flan hoa qua cach lam banh ba lai mon kho sushi ăn uống rế Má ³ bà nh trá ng ngon Cam mì trộn ngao tempura rau cu trung muoi thom địu mien xao thom ngon chân giò bánh quy sữa cuống cách làm nước chấm nem nướng com tam suon cha nam chien mắm cáy món ăn từ cá tàu mì gói Gà chien tom boc sa nuong chao Lam heo quay những món xào ngon cách nấu chè canh chua lươn ánh giá Mực xào ớt ngọt và bắp non ý ốc bươu nhồi thịt Nâu canh chua 2 cách bổ bưởi đơn giản sinh tố chuối bơ day nau An ha cao ngon nướng thịt gà Công thức gà tiềm làm bánh tai heo Thơm Lua chon am thuc chay cua nguoi Viet thịt xíu mại sốt kho cà bo ne Lam thach cahc lam goi ga mut vo buoi mon an Han Quoc BÁNH Nướng Đậu phụ Christine Hà khẩu vị mon diem tam bánh khoai tây nhân phô mai banh canh mien tay Yorkshire Sua Chua mon an chay sấu chè nếp cẩm mi chien tron thit bam xao gia do ngon Mon an dam món tiệc nầm lam banh mousse dau tay hạt ngô lam banh bao thit cuu cuon zam bong ga nuong xoi cuon ga ung bánh tổ người hoa cà chay bánh quy 15 banh gato Tỏi thức uống giải nhiệt chanh tươi xanh Tự chế tranh cúc áo hình trái tim siêu bia mứt lá dứa Ngộ bí xanh nấu tôm xổi bo vien mon sua chien ngon cách làm nước cốt dừa Ca thu kho Bap gia thuc uong li Cá Chiên gian miến gà tóc