Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Nếu không thích mùi đinh hương, bạn có thể gia giảm bột đinh hương tuỳ theo khẩu vị. Ta Lưu ý đảo đều tay sau khi cho đường vào để không bị cháy nhé!
Đầu tiên, ta sẽ cắt lấy phần thịt của xí muội mơ để riêng ra. Sau khi đã cắt, bạn băm xí muội ra cho thật nhuyễn.
Băm nhuyễn xong, bạn đổ thêm 30ml nước mơ vào cùng. Trong chảo nhỏ, ta cho 45 gram muối vào đảo qua. Thêm bột đinh hương vào trộn cùng.
Tiếp đến, bạn sẽ cho đến bột cam thảo vào này. Sau đó, bạn cho phần xí muội và nước mơ vào cùng với muối.
Cuối cùng, bạn cho đường vào. Bạn đảo cho đến khi nào muối khô lại thế này là được rồi đấy!
Ta có thể ăn kèm với đủ loại trái cây: xoài xanh, cóc, ổi, mận... thứ gì cũng ngon hết ý! Làm thử ngay một mẻ để chấm trái cây đãi cả nhà thôi!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)