Món mực trứng hấp gừng nóng hổi, thơm nức mũi thật thích hợp để thưởng thức vào ngày mưa. Với loại mực này khi ăn có vị beo béo, cay nhẹ của gừng. Thay vì chiên, xào, bạn cũng có thể áp dụng cách này thử xem.
Cách làm mực trứng hấp gừng

Nguyên liệu gồm có:

  • Mực 350 Gr (Mực trứng)
  • Dầu hào 1 Muỗng canh
  • Gừng 1 Củ
  • Hành lá 100 Gr

Cách Thực hiện:

1

Mực trứng rửa thật sạch, ướp với 1 muỗng canh dầu hào. Gừng gọt bỏ vỏ, cắt sợi. Hành lá cắt khúc. Mực trứng hấp gừng Mực trứng hấp gừng

2

Cho mực trứng ra đĩa. Rắc hành lá, gừng lên trên. Dùng màng bọc thực phẩm, bọc lại.

Có thể dùng tăm châm lỗ để khi hấp mực màng bọc không bị phồng.

Mực trứng hấp gừng Mực trứng hấp gừng

3

Đặt vào lò viba, bật công suất trung bình, quay trong 2 phút là mực chín. Mong các bạn ngon miệng.

Nếu nhà không có lò viba thì các bạn hấp cách thủy theo cách thông thường. Cách làm này áp dụng với hầu như tất cả các món hấp, không những nhanh, giản đơn mà còn tiết kiệm được khá nhiều thời gian cũng như công sức.

Mực trứng hấp gừng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mực hấp mực tươi hấp mực trứng hấp mực hấp gừng hải sản hấp gừng

thiếu kali chả rươi thịt lợn mâm cỗ ngày tết Nâu canh chua ca ngù bún mực tươi à mẹo nhỏ thạch sữa dừa đu đủ banh mi cuon que Sushi bánh chưng mon cha ca thac lac chien ngô bao tử sào cà chua nem heo bi do ngon trứng xào đậu đũa lam banh macarons rau củ xào nấm khoai tay boc tom canh đậu hũ nấu cá canh chua la giang gợi làm sinh tố bánh kem xoài ca cà bánh canh ăn chay kiểu mới đậu chiên ngũ vị Bông hành xào thịt bò cupcake Tet cún rau cải gà nướng sốt mayonnaise Bất cÃƒÆ ri trong gia món ngon ngày Tết mứt Tết á Tết Hàn thực ếch đồng xào sả Má Ÿ banh ngot panna cotta dâu kiến dễ làm Chao thit bo món giải nhiệt xoi boc bo vien Bông điên điển sốt dầu hào chè mochi xoài chế biến tim bò cách làm nem nướng chè hạnh nhân rau cau la dua nuoc cot dua om mẻ cá basa goi ngay tet su su xào mon mi quang Món cá ngon đậu phụ sốt cay xay kem chuối khổ qua xào bò canh chân giò các ngâm đường thanh trà cách làm ruốc cach lam oc xao Chù Đậu Đỏ Nấu Su rau cu chien Cách làm mứt cà rốt cực đơn giản ha cao hap thực khách cách nấu cháo cua đồng am thuc duơng phô rau cai Cách chọn miến Đặc Sản muc xao dua leo Cách phân biệt thịt trâu chia Thịt gà luoc Hạn dá n chả cá xào thập cẩm cha ca Cach lam banh canh các món canh Mテθ cach lam dui ga cuon nam Cún Khang Bánh mỳ kẹp thịt gà sốt xa lach trung Công dụng bất ngờ từ vỏ chuối món sốt chua ngọt THIT XIEN NUONG Hu tieu mi 30 măng tây xào Mẹo chế biến Caramen thạch cốt dừa đeo khẩu trang Súp tôm lau cua dong Làm thạch tự làm bim bim mì chiên giòn pate gan gà Thiên Trúc lam canh mang kho bánh phô mai caramel bánh bột lọc vÃƒÆ sinh mon cang cua ngon tôm kho tom su hap ngon công thức tôm hấp tỏi băm ca rot cuon rong bien ngon Đun