Chiếc bánh mousse chocolate sữa chua rất hấp dẫn nè, có cả hình trái tim nữa cơ đấy! Bạn đã thử chưa? Tranh thủ làm để tận hưởng sự ngọt ngào của chiếc bánh nè, đảm bảo ăn cái đầu tiên là còn đòi ăn thêm tiếp đấy.
Cách làm mousse chocolate sữa chua

Nguyên liệu gồm có:

  • Kem sữa tươi 250 Gr
  • Kem whipping 200 Gr
  • đường cát trắng 40 Gr
  • Chocolate đen 20 Gr
  • Sữa tươi 45 ml
  • Sữa chua 80 Gr
  • Lá Gelatine 3
  • Bột cacao 2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Phần mousse sữa chua: Đánh đều 125gr kem tươi trước nha. Sau đó, cho 30ml sữa tươi, 80gr sữa chua vào, trộn thật đều. Mousse chocolate sữa chua Mousse chocolate sữa chua

2

Tiếp theo, đánh bông 100gr kem whipping rồi trộn chung với hỗn hợp sữa và kem tươi ở step 1. Mousse chocolate sữa chua

3

Ngâm lá gelatin trong nước lạnh, cho vào lò vi sóng quay khoảng 10 giây. Cho lá gelatin vào cùng hỗn hợp trên, trộn thật đều. Mousse chocolate sữa chua Mousse chocolate sữa chua

4

Đổ hỗn hợp sữa chua vào khuôn bánh hình trái tim, cho vào tủ lạnh để cho đông cứng lại. Mousse chocolate sữa chua

5

Phần mousse chocolate: Trộn 125gr kem tươi với chocolate đen đun chảy như hình bên. Mousse chocolate sữa chua

6

Cho 15ml sữa tươi, đường cát trắng, 100gr kem whipping vào trộn cùng hỗn hợp chocolate đen ở trên, đánh đều. Mousse chocolate sữa chua

7

Đổ hỗn hợp chocolate đen lên lớp mousse sữa chua. Tiếp tục cho vào ngăn mát tủ lạnh tới khi đông lại hoàn toàn. Mousse chocolate sữa chua

8

Lấy bánh ra, rắc bột cacao, trang trí thêm miếng chocolate trắng hình trái tim, ngôi sao tùy thích. Nhìn những chiếc bánh mousse chocolate sữa chua là muốn thưởng thức ngay rồi! Mousse chocolate sữa chua

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mousse sô cô la sữa chua mousse sữa chua bánh mousse bánh mousse chocolate bánh mousse hình trái tim

cua chien gion ca rot sashimi trà vai kem hương cam Vinh cÃƒÆ chim chè ngô dẻo vịt om rau củ bánh quy bơ thiên nga cach lam mi nau nam kim chi gan xà o cá kho dưa cải chua Cá kho dưa cải chua clip uop gia vi cach lam banh cupcake rau mà rong sun de lam keo sen xien que Giò lụa må å Những công dụng và bài thuốc tuyệt KEM Sữa đậu phộng canh ngao nấu đậu hũ rau mà tôm sú nhúng mù tạt Ca Lu du snack khoai lang Món ngon vùng miền sashimi cá ngừ gạo Gà kho đeo rau trộn chua ngọt ga kho rau ram cach lam mi xào Sừ ăn uống ô xy hóa vô sinh tim mạch xơ thịt kho tiêu đêm canh bí đỏ nấu thịt công thức thạch sương sáo nước cốt lam chao chim cut ngon cách ướp gà nướng xay chuối và trà xanh Cách làm xôi ngon đón Tết Khám phá lợi ích của bí ngô cach lam sinh to dua hau chanh tuoi rim thịt lợn cuộn rau củ nem Thái xoài trộn salad Bap nuong vit sot ruou vang ngon mực nướng muối ớt sinh tố dâu cá sặc chiên giòn banh rom mẹo vặt cach lam sinh to bo bac ha móng heo chiên nước mắm món chiên làm tương ớt mon ngon tu khoai tay chua cay mi kieu Nhat nướng mề gà mứt Tết cà rốt cà rốt ta Hà Ly bánh bi trung bao thit thom ngon oc heo hap thom ngon Ca nuong cach lam kem sau rieng Tự chế đồ uống làm đẹp sau khi tập sườn nướng xả DẠo bánh mỳ cuộn dâu tây gio mắm tỏi kem sua chua bố trÃƒÆ xanh bánh bơ hạt sen banh mousse dau tam an Keo keo qua chuoi làm hoa giả ăn gì hôm nay do an vat Món vịt ngon miệng thạch hoa quả xuân đắng mon an dam cho be banh flan biến bát cũ thành bát mới mẹt bánh vặn thừng rán mắm tôm công thức làm bánh pizza bột năng quán bánh xèo banh bot loc tran nhan dau xanh ngô thì nhậm Cach lam kim chi ga ac ham spaghetti kim chi xôi cốm đỗ xanh Đo bao tử với lẩu mực Đại Lãnh Ba te cach lam banh he chè nếp than đậu trắng chỏi bánh cookies dâu làm bánh bao hành Học tây nguyên dưa chuột trộn thì là cách gà hầm kiểu hàn banh nuong nhan bach tuoc