Chiếc bánh mousse chocolate sữa chua rất hấp dẫn nè, có cả hình trái tim nữa cơ đấy! Bạn đã thử chưa? Tranh thủ làm để tận hưởng sự ngọt ngào của chiếc bánh nè, đảm bảo ăn cái đầu tiên là còn đòi ăn thêm tiếp đấy.
Cách làm mousse chocolate sữa chua

Nguyên liệu gồm có:

  • Kem sữa tươi 250 Gr
  • Kem whipping 200 Gr
  • đường cát trắng 40 Gr
  • Chocolate đen 20 Gr
  • Sữa tươi 45 ml
  • Sữa chua 80 Gr
  • Lá Gelatine 3
  • Bột cacao 2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Phần mousse sữa chua: Đánh đều 125gr kem tươi trước nha. Sau đó, cho 30ml sữa tươi, 80gr sữa chua vào, trộn thật đều. Mousse chocolate sữa chua Mousse chocolate sữa chua

2

Tiếp theo, đánh bông 100gr kem whipping rồi trộn chung với hỗn hợp sữa và kem tươi ở step 1. Mousse chocolate sữa chua

3

Ngâm lá gelatin trong nước lạnh, cho vào lò vi sóng quay khoảng 10 giây. Cho lá gelatin vào cùng hỗn hợp trên, trộn thật đều. Mousse chocolate sữa chua Mousse chocolate sữa chua

4

Đổ hỗn hợp sữa chua vào khuôn bánh hình trái tim, cho vào tủ lạnh để cho đông cứng lại. Mousse chocolate sữa chua

5

Phần mousse chocolate: Trộn 125gr kem tươi với chocolate đen đun chảy như hình bên. Mousse chocolate sữa chua

6

Cho 15ml sữa tươi, đường cát trắng, 100gr kem whipping vào trộn cùng hỗn hợp chocolate đen ở trên, đánh đều. Mousse chocolate sữa chua

7

Đổ hỗn hợp chocolate đen lên lớp mousse sữa chua. Tiếp tục cho vào ngăn mát tủ lạnh tới khi đông lại hoàn toàn. Mousse chocolate sữa chua

8

Lấy bánh ra, rắc bột cacao, trang trí thêm miếng chocolate trắng hình trái tim, ngôi sao tùy thích. Nhìn những chiếc bánh mousse chocolate sữa chua là muốn thưởng thức ngay rồi! Mousse chocolate sữa chua

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mousse sô cô la sữa chua mousse sữa chua bánh mousse bánh mousse chocolate bánh mousse hình trái tim

lược ga công thức nước mắm tỏi ớt Mẹo làm đẹp tóc nhanh và dễ thực cach lam banh ran nhan dau do pizza thit bo đậu phụ tẩm nước mắm hành Đậu đậu xanh đồng công thức chè trôi nước nhân đậu Ä Ã Mùa lạnh nau che cach lam rau cau cot dua lam banh khoai lang miến dong xào khô mực quế Lee chế độ hình đậu hủ trứng muối thời tiết lạnh lưỡi lợn nấu cà ri nấu cá diêu hồng nấu phá lấu HU tieu xao Kem dua gà xào đậu phộng lau ngheu tieu xanh Italian BBQ Chicken ốc xào trứng muối canh dưa chua chẠcà List Cơm BÃƒÆ nh Bong lan nho Luå å ç ngọt lịm Quà Cach nau che buoi các món ăn CÃƒÆ kho quả mận mẹo rán cá không bắn dầu món sườn nướng bbq cach nau cà ri gà N瓢峄沶g nước dùng lươi nhân thịt sup bap cua thom ngon bò chua cay che hat de spaghetti sốt bơ chanh Sua chua cach lam trung cuon nam hành khô thịt bò rim gừng Bắp chuối làm ngon tiệc Huế quà noel ha cao chay Già bánh bột chiên rau củ nấm mèo nấu gà thit heo ban mùa xuân cach lam nghêu hấp thái mon ăn miền bắc mì ý sốt thịt bò sup tao ngon Khô thịt heo cà rau lạ cocktail dưa cá trắm chiên sả ớt Bau Tân dép lê valentine Hồng XOI KHUC Hương mẫu nến độc đáo cá trê thịt xiên que nướng rau củ Thịt vit nau mang cu sen sot sua chua bánh xèo ngon Mon tom Món ngon hồ Trị An níu chân du khách Bánh chè hoa cách phân biệt tỏi việt nam và trung mẻ chua Thịt xiên nướng an ngon cá đuối nhúng giấm công thức sữa lắc cháo sườn bí đỏ Ngó sen nấu canh chua thịt gà kem chuối Chuối đông lạnh bọc chocolate Cách làm tranh thêu thỏ hồng đơn giản banh ngot pho chien gion thịt bò bằm Khoà Huế Cách làm sườn cách làm thạch găng ga ac tan hat sen phèn nấu xôi khoai lang tím banh phu the ha noi Banh trung thu nui nấu tôm quán ăn bánh cuốn bằng chảo gan heo GIÃƒÆ CAch lam banh mì Nấm hương