Cách làm món Xôi đậu phộng - gỏi gà ngon tuyệt của nhà mình ;) Bạn đã quá quen thuộc với món xôi gà. Một chút biến tấu với món xôi thường ngày là bạn đó có một món ăn mới cho gia đình thân yêu. Hãy cùng thử làm món xôi đậu phộnh - gỏi gà nào.
Cách Làm Món Xôi đậu phộng - gỏi gà

Bạn đã quá quen thuộc với món xôi gà. Một chút biến tấu với món xôi thường ngày là bạn đó có một món ăn mới cho gia đình thân yêu. Hãy cùng thử làm món xôi đậu phộnh - gỏi gà nào.

 

Nguyên liệu cần có:

½ (một phần hai) con
1 lon nếp dẻo
½ (một phần hai) lon đậu phộng sống
Rau răm
Hành tây
Gia vị: muối, tiêu, bột ngọt, chanh, hành tím khô

Hướng dẫn cách làm:

Gà rửa thật sạch, bắt lên bếp luộc nhỏ lửa đến khi gà chín vừa. Lưu ý không luộc quá chín, gà sẽ bở mất ngon.
Có thể cho thêm 1 củ hành tây vào luộc cùng cho ngọt nước.
Gà chín vớt ra để nguội, xé thành miếng vừa ăn. Trộn gà với muối, tiêu, chanh và một chút bột ngọt tuỳ theo khẩu vị.
Giữ lại nước luộc gà.

Nếp vo sạch.
Trộn nếp với đậu phộng, nước luộc gà. Sau đó mang đi hấp hoặc có thể nấu bằng nồi cơm điện.
Trong quá trình nấu nếu xôi khô thì có thể châm thêm chút nước luộc gà để xôi được dẻo, dễ ăn.

Hành tím khô cắt lát mỏng sau đó cho vào chảo dầu nóng phi đến kho hành vừa vàng và có mùi thơm thì tắt lửa.

Rau răm cắt nhỏ. Hành tây cắt lát mỏng.

Trình bày:
Cho xôi ra đĩa, bỏ hành tím đã phi lên trên. Gà đã trộn, rau răm, hành tây đặt bên cạnh.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

xôi đậu phộng xôi đậu phộng gỏi gà xôi đậu phộng gỏi

Dê cách làm xôi Lòng heo non cari heo trốn thit vit xien nuong cách trộn gỏi sứa gỏi cuốn Tự tay làm say tẩm đường muối ớt Phân biệt dâu tây Đà Lạt và dâu t Bắp cai xaoy tăng cân">Cách ăn vặt không gây tăng cân Nguyễn Du banh bong lan bo sua ho cá khô CANH GÃÆ/index.php?q=ghe rang me ngon">ghe rang me ngon hành tây lam sandwich op la day nâu an làm Kem tui sưa chua mì thạch tím che chuoi khoang lang tim món ăn kiểu Thái Bắp cải xào kiểu kem so co la đo rau câu thit bo xao thap cam cach nau lau oc cach lam kem sua chua Xôi nểp cẩm banh mi cuon Hoa qua tron Lam me sot ca chua bua com toi|Bánh canh canh chua Lam muoi Rang mut man ý Năng lượng lợn CANH GÃƒÆ Bắp rang bơ Thái canh ga nuong texas thom thèm chÃƒÆ ngon món ăn kiểu Hàn Xuýt xoa gà hầm cay cá hồi cuộn công thức chè bắp ngon mien nau tom thit Mẹo luộc bún mắm nêm cua chien gion my xào Cơm Cơm hap ca chú Món chien sinh tố bơ sinh tố bơ sữa Hằng MT trà bí đao cách làm mì trộn hàn quốc dạ dày heo súp bí ngô kem tươi ca chua bi gỏi gà rau đắng cách nấu canh giá đỗ Cách làm chả chay Ech gung ngam mat ong thom Mẹo luộc gà ngon đẹp da căng bóng mà Xương rồng lá sách mam cách làm bánh dừa quan trọng che hat sen bo duong đến hu tieu de ngon nước rau diếp cá Thịt Heo chien nuoc mam cach lam suon sot me cà khô chả giò Mayonnaise Võ Mạnh Lân Mẹo tẩy vết bẩn nước hoa quả trên món ngon Cao Bằng cách nấu canh hẹ đậu hũ cach nau che tuyet giap mojito trái dâu Phủ cach nau che dau phong chua cay Đui ga nuong mắm me chua rau củ quả bao tu tron cu kieu Canh dua mon au Tuyết Nguyễn Cá hú kho chắc thịt đậm cach lam keo dua com chay thit bo ngon mon ca loc hap ngon be be hap gung sa rụng cach lam xuch xich tron bap trang trí tường đẹp thit xa xiu hap dan cha com gao luc sushi cơm nắm thịt heo canh ngon mat chân giò hầm Atiso canh Hương Thảo dạ dày hầm bánh pancake chuối chuối Tuyết Nguyễn Bánh mỳ gối mềm thơm che chuoi dụng cụ Học hẠche dua non bot bang kem lá dứa