Cách làm món Thịt kho trứng ngon tuyệt của nhà mình ;) Món thịt kho trứng nhớ lại tết ở quê nhà nào cũng có một nồi thịt kho trứng thật to để ăn tới cả tuần
Cách Làm Món Thịt kho trứng

Món thịt kho trứng nhớ lại tết ở quê nhà nào cũng có một nồi thịt kho trứng thật to để ăn tới cả tuần

 

Nguyên liệu cần có:

Nguyên liệu gồm có: 500 g thịt ba chỉ hoặc thịt nạc vai
2 muỗng canh dầu chiên
1 muỗng canh mật ong
½ (một phần hai) chén nước mắm ngon
10 trứng vịt hoặc gà
2 củ hành tím
2 tép tỏi
1 chén nước dừa không có thì có thể thay nước ngọt xá xị
vài tép hành lá và vài trái ớt

Hướng dẫn cách làm:

Cách kho trứng :
Bước (1) thịt heo rữa sạch với muối và dấm rồi để ráo nước
Hành tỏi bóc vỏ băm nhuyễn
Thịt ráo nueowsc thì xắt thịt cỡ 4 cm 1 miếng thịt , ướp gia vị tí đường hành băm ít mắm để từ 30 phút đến 2 giờ cho thấm
Luộc trứng bóc vỏ

Bước (2) cho chảo lên bếp cho dầu và mật ong vào cho thơm và lên cánh ván bỏ thịt vào tao cho săn thịt thí cho nước mắm còn lại vào để lửa vừa chừng 10 phút thì cho nước dừa vào tiếp đến là trứng , kho nhỏ lửa nhớ hớt bọt thường xuyên để nước thịt trong và ngon thit mềm kho lửa nhỏ từ từ nước thịt trưng có màu cánh váng rất đẹp ( ở đây mình không có nước dừa nên mình kho nước ngọt thịt mau mềm vìnueowsc có ga và cho ra màu cũng rất đẹp


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt kho nước dừa trứng thịt kho thit kho trung thịt kho trứng thịt

Ốc gai món quà của biển Phú Quốc món gà Cách nấu trà bí đao gà rang muối gà rang muối sup thit bo sua bap Cach lam hoanh thanh Bo ap chao ngon bánh trung thu ngon canh muop nêm cuốn cốm Hot gà quyển vở bông cải xào sò điệp kho ca loc TH ngày Tết máy sấy dua hau cách nấu cháo Nhớ cá trê đồng mứt vỏ cam chocolate com chien thaanh cua cua bien Nấu ăn bánh quy mặn sốt bơ bò lúc lắc mat ong công thức nướng cà pho mai mâm cỗ Tết lam m cá mắm món Trung Nghệ An Hằng MT mắm cá thu lam banh khong can lo nuong com bento AM THUC Công thức Chả Cá bánh bí ngô banh da bánh chuối khoai lang lão hóa tôm nướng bơ ca dia Chư Suon non nam xao sa ot lạc rang lạ miệng lại dễ làm từ nước dừa Bánh bí đỏ bọc tôm Phóng gi ² che to yen ngon ha cao nuong thom ngon hủ tiễu CÃƒÆ Kho nghe bun doc mung ngon quán ốc nui nấu tôm thịt cac loai khoai xôi khoai môn lam banh cong bông súng Việt đánh bóng bánh crepe may và cách lam khoai tay um De cach hap ga hanh tay nha dam Mươp salad dưa leo mè đen Cáu những lọ hoa độc đáo cách làm dồi chó tự chế MÓN KHO canh cáy tempura udon cách pha mojito canh gà ta me ngao duong chua ngot cà quẠbanh ngot Cannolo ngon canh ga nau gung trà trái cam sứa rÆ á u bẠp cach lam bun cha gio xiên lẩu vit banh so co la dut lo Lá hẹ nghêu luộc Cánh gà chiên lau tom chanh day bánh cốm nhân dừa sen xao tôm khô xào bí Cach lam nuoc hang nau rieu cua 7 món ngon truyền thống ngày Tết miền gÃƒÆ lÃƒÆ giang nau xoi ga một ít cach lam banh cake qua phi oc cho mang tay xao thti bo gà kho Giò hoc cach lam xôi chiên pha nước mắm dứa Cá Tháng Tư Bánh bao mặt heo siêu dễ gà xiên que nướng cà kho ngon cu sen xao Gỏi mít học nấu an cách làm thịt bò chưng mắm