Cách làm món Nộm đu đủ giản đơn quê em ngon tuyệt của nhà mình ;) Món nộm giản đơn không tôm không thịt, toàn rau là rau nhưng vừa thơm vừa giòn. Thật thanh tịnh!
Cách Làm Món Nộm đu đủ giản đơn quê em

Món nộm giản đơn không tôm không thịt, toàn rau là rau nhưng vừa thơm vừa giòn. Thật thanh tịnh!

 

Nguyên liệu cần có:

1 kg đu đủ xanh
100 g rau thơm( kinh giới, húng đỏ, mùi )
gia vị: chanh, tỏi , ớt, bột canh, đường, lạc, rau thơm tổng hợp

Hướng dẫn cách làm:

 

Đu đủ gọt sạch vỏ, bổ dọc thành từng miếng rửa với nước muối loãng

 

Dùng nạo duôi thành sợi nhỏ, rửa với nước sạch có pha ít muối và nước cốt chanh.( bạn có thể mua ở ngoài chợ về làm cho nhanh) rửa thật sạch vớt lên vắt ráo nước để vào chậu

 

chuẩn bị sẵn rau thơm nhặt rửa thật sạch vảy ráo nước thái khoảng dài khoảng 1,5 cm, tỏi đập dập băm thật nhỏ cùng ớt ( khẩu vị cay tuỳ mỗi gia đình) pha 2 muỗng nước cốt chanh, 2 muỗng đường, 2 muỗng mắm tất cả khuấy tan đều để trộn nộm; Lạc dang chín xoa bỏ vỏ giã dập.

 

Cho 2 muỗng bột canh vào trộn thật đều rồi cho bát nước trộn chua ngọt vào trộn thật đều để 7-10 phút cho thấm.

 

Cho lạc và rau thơm vào trộn thật đều là ta đã có đĩa nộm thơm ngon rồi

 

Trình bày ta đĩa và thưởng thức


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nộm đu đủ nộm nộm nộm đu đủ đơn giản quê em nộm đu đủ

thịt nướng công thức salad bắp cải tím trộn canh ngao ngon thịt kho dừa Nhừ thit ga xao ngon Cá bống thệ rim khô Món ăn dân dã cu cai do trang trí cupcake dê trộn thấu bao tử lợn xào thơm cach lam thit vien sot ca Chan ga muối cÃƒÆ ri thit bam vịt chiên áp chảo sốt mận Cách trang trí cupcake theo phong cách henna Cún Khang Thịt ba chỉ cuốn lá nếp cocktail hấp bánh bao bong ngo cách làm kem dừa Tempura rau cu cháo thịt heo khử lẠlam mut cam ngon Cách làm cá xốt cà chua bánh cà rốt rán oc da xao ngon Ga hap hanh Cà tím chiên chè lẩu cua biển m穩a chè trái cây ô mai hoa quả caramen thập cẩm pha trà chanh thịt heo nướng sốt mới lạ chả dua kho gian mì sốt gà kho Cà nau cay đậu phộng làm bánh sô cô la lẩu mắm hủng hỉnh Chùm bánh tart vị chuối Mẹo giúp bạn chọn cua ghẹ ngon bánh trong trái táo tôm tẩm bột chiên giòn làm bánh mì Má Ÿ thit heo chien ngon chÃƒÆ y xôi đậu khoai mì nem hạt sen cach nau canh kho qua cha ca cách làm xôi lá dứa cách làm thỏ bông oscar SÃƒÆ Chả lụa pha nuoc mam ốc hương bông xào trứng muối Cach lam Chanh muoi cach lam bo hap la sen cúc áo kiểm hoa anh đào nộm rau Nộm rau mát lành làm nhanh ăn Reeva 3 Mien bán canh bí đỏ kiểu siêu dễ Dứa thơm Giúp bạn có món chả giò ngon cach lam muc xao cach lam mon cha ga chien thap cam lam thach sườn nấu cốt dừa rau câu trà xanh trộn trái cây Than heo bánh ngô trứng chua ngọt đồ uống giải khát mùa hè lam banh bot loc nấu xôi cúc Chả ca basa nướng cà tím Che đau Banh khoai Món Ý Nau xuong heo Con ga kho ngu vi cửa Hạn salad bach tuoc nuong xiu mai hap trung vit muoi cha đo Táo đỏ Ri làm bánh cà chua bi nấu cháo ghẹ lượng chủ nhật sai lầm trà Šmuốn nau che xoai banh so co la Vịt lau Lam xiu mai cach lam ga tre nuong ngu vi huong mat ong cách rim cá Bữa trưa văn phòng cách chiên khoai lang giòn be ham sen thom ngon