Cách làm món Nấm rơm, mộc nhĩ (tức nấm mèo) kho sả ngon tuyệt của nhà mình ;) Tuần này nhà mình ăn chay cho sạch sẽ trước khi ra Hà nội giỗ mẹ.
Cách Làm Món Nấm rơm, mộc nhĩ (tức nấm mèo) kho sả

Tuần này nhà mình ăn chay cho sạch sẽ trước khi ra Hà nội giỗ mẹ.

 

Nguyên liệu cần có:

300 gr nấm rơm và nấm hương tươi
3 củ sả băm nhuyễn
1 quả ớt băm
3 muỗng canh nước tương
1 muỗng cà phê đường
2 thìa dầu gạo

Hướng dẫn cách làm:

 

Nấm làm sạch, rửa muối loãng và cắt đôi, để ráo nước

 

Phi thơm hành, sả băm

 

Cho ớt và các gia vị khác vào xào cho thơm

 

Tiếp đến cho nấm vào xào và to lửa vì nấm tươi thường có nước ra nhiều. Đun trong 5 p nếm nêm lại vá tắt lửa

 

Chay thanh tịnh cùng canh rau củ, rau súu luộc và khaoi lang chiên không khí. Một bữa tối tuyệt vời và hạnh phúc.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ăn chay nấm rơm lễ hội ăn chay nấm rơm nấm mèo kho sả nấm rơm

kho qua kho sinh tố sữa đặc bơ Cận nấm nhồi thịt bánh gai thịt ba rọi sốt kim chi nóng hổi món cà cách làm tóp mỡ xoi xoai dau xanh ngon tôm tích hấp bia Ca nau canh chua du du canh trứng rán kiểu mới dau hu kho thit day nâu ăn ngon chả cá chiên xù nêm bánh tráng sữa may quẠn om sinh tố dưa hấu vị bạc hà làm kem xoài ngọt thơm thạch 3 tầng thịt gà nướng xoi la sen gợi Món Ngon Phồng tôm sinh to dua hau chuoi list chẠbánh mì ngon Những mẹo trang trí đồ ăn đơn giản Nuong hành tây mô hình Diềm gà xiên nướng ben lam cu sen nhoi thit ga bánh mì hươu cao cổ vị giác tôm sú sốt ớt có miến lươn bun mam suon nau rau cu sữa chua lựu tự nấu canh riêu cua cách làm bánh lọt đậu hũ tẩm vừng chiên làm món tôm ram banh plan rau phun nhiều thuốc Ngắm kfc mon an choi bún húê banh quy la mua thu nước ép chanh cà rốt dạ dày hầm khuyên tai Mẹo vặt món ăn gây bão sườn non kho Vân cà kho chao tom trứng hấp thịt cay khoai tây bọc tôm banh canh dÃƒÆ nam ga Mẹo luộc gà ngon đẹp da căng bóng mà nướng bánh khoai mì salad cải bắp trộn trứng cach lam banh ngan lop ngon cach nau canh thap cam canh trái cây tươi công thức cá trê nướng sa tế oc hap tieu xanh pho tron gởi đậu bắp xào tỏi Đậu bắp xào tỏi kem dừa miếng bánh chocopie Hà Ly loà lam ruoc nhồi mướp đắng cach lam banh quy món ngon Cao Bằng mì ý xốt tôm hẠbot banh cuon món cháo thịt lợn kho dừa cà hap những món miến xào ngon GiÃƒÆ xôi me canh tôm bạc hà bún thịt tôm nướng đủ cua chien gion 7 món ngon từ thịt bò ăn trong Tết cua rang ớt vừng đen Cún Khang Miến xào thịt băm chào tuần kho thit cui dua NhÃƒÆ lam pudding the nao mon vit nau khoai so nhiệt che tran chau ngon tempura bong kim cham mo Muối ớt ngon