Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách làm món mực xào sa tế ngon tuyệt

Chút thơm nồng từ sả, thêm vị cay từ sate và ớt làm cho hải sản bớt mùi tanh và đậm vị.
Cách làm món mực xào sa tế ngon tuyệt

Chút thơm nồng từ sả, thêm vị cay từ sa tế và ớt làm cho hải sản bớt mùi tanh và đậm vị.

Cách làm món mực xào sa tế ngon tuyệt
Nguyên liệu gồm có: - 2 con mực ống loại lớn - Sả, ớt băm, hành lá, tỏi
Cách làm món mực xào sa tế ngon tuyệt
- 1 hũ sa tế - Gia vị: bột ớt, bột nêm Cách chế biến:
Cách làm món mực xào sa tế ngon tuyệtMực làm sạch, rửa qua với chút rượu để loại mùi tanh
Cách làm món mực xào sa tế ngon tuyệtĐể miếng mực sau khi xào đẹp thì dùng dao khứa thành các đường chéo nhau lên trên, rồi thái thành từng miếng nhỏ
Cách làm món mực xào sa tế ngon tuyệtCho mực vào tô lớn, ướp chung với 3 muỗng bột nêm, 1 muỗng bột ớt, 2 muỗng sa tế, sả, ớt, tỏi băm rồi trộn thật đều
Cách làm món mực xào sa tế ngon tuyệtBắt chảo lên bếp, đợi dầu nóng cho tỏi,  phần sả băm còn lại vào, phi vàng rồi trút phần mực đã ướp vào xào chung trên lửa lớn, nêm lại vừa ăn. Lưu ý, vì mực rất dễ chín nên cần phải xào trên lửa lớn và nhanh tay
Cách làm món mực xào sa tế ngon tuyệt
Cách làm món mực xào sa tế ngon tuyệtMực chín, tắt lửa, cho hành lá vào

Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mực, món xào, sa tế, Nga Nguyễn

ấn độ chuà hai cach chua Dễ Làm công thức nấu ăn Salad nui bắt mắt bo bit tet sot cari ngon cach lam ga boc sa nuong chao Củ cải khô bắp bò kho gừng sả mứt miếng táo ăn ngon salad cay bánh kem oreo sô cô la Thư c đơn gia m cân an toa n bă ng ga o ca tim xao thit thịt ba chỉ cuộn ớt giải độc đuôi heo hầm thuốc bắc rau cu mứt ngon xào mực canh cá điêu hồng đùi gà om dầu mè ngó pasta hải sản cách làm thạch dâu khoai lang làm bánh bánh ít hái canh cá đậu phụ giữ Nếm món ăn chưa bệnh đau mỏi khớp gối May vá tóc cai bo xoi xao thit cach lam banh quy Thach rau cau nạm bò tim mon rau cai xao cá chiên sả cay Mẹo hay phân biệt thịt bò giả thật Giáng Sinh cách nấu canh chua ngon gỏi diếp cá chuối chiên tra tranh banh muffin thom ngon om sau vit đùi gà chiên Bạch tuộc xào thập cẩm canh cà chua nem thính Món Ngon 5 quy tắc bảo quản thực phẩm trong tủ hướng dẫn làm mì căn miss Làm Bánh mỳ Bánh mì bơ tỏi tu lam cha ca Ăn ngon Món ăn đơn giản Cá Kho Cục mon goi tron dieu may ngon cách làm mứt Tết cách làm chả tôm vien soup nấm sơ chế Nﾆｰ盻嬾g Phù bán su hào mì trộn cua rang trứng rán rau củ am thuc ha noi Đi Nhật không cần mang mì gói thịt gà trộn hạt điều đặc sản miền bắc cach lam mi y mi tuoi sot bo ngon mực xiên nướng muối ớt lÃ Æ m trà xanh pudding sườn heo xào rau củ trung muoi dầu ô liu nay canh riêu thực banh cuon ap chao ngon tuyet mực rán điêu giá đỗ day nau Thái Lan Thụy Bí đỏ hầm dừa ca doi chăm sóc tóc canh khổ qua rừng Canh khổ qua rừng mát oc mo xao muop ngon ngủ Rau bánh nhân mặn dam Nông sẠcong doc Ghé cách nấu các món canh làm bạn món nem rươi Gừng Cún Khang Nộm bạch tuộc đưa đẩy rượu bản phố cài