Cách làm món Lòng gà xào giá ngon tuyệt của nhà mình ;) Thi thoảng bồi bổ ông xã tí nhỉ ^_^ Lòng gà xào giá là món ăn cực kỳ giản đơn, nhưng bổ dưỡng vô cùng ^_^ Thêm 1 chút nước cốt canh, vừa thơm thơm vừa chua chua, thật ngon phải không?
Cách Làm Món Lòng gà xào giá

Thi thoảng bồi bổ ông xã tí nhỉ ^_^ Lòng gà xào giá là món ăn cực kỳ giản đơn, nhưng bổ dưỡng vô cùng ^_^ Thêm 1 chút nước cốt canh, vừa thơm thơm vừa chua chua, thật ngon phải không?

 

Nguyên liệu cần có:

3 Bộ Lòng gà
100 Gram Giá
½ (một phần hai) Quả Dứa
1 Quả Cà chua
3 Cây Hành hoa
3 muỗng cafe Bột canh
3 Tép Tỏi
½ (một phần hai) Quả Chanh
½ (một phần hai) muỗng cafe Hạt tiêu

Hướng dẫn cách làm:

 

Lòng gà làm sạch, thái dày 0.5cm. Tim bổ đôi, làm sạch tiết đen.

 

Giá bỏ rễ, rửa thật sạch.

 

Cà chua thái múi cau 1cm.
Dứa thái miếng dày 1cm.
Hành hoa thái dài 2.5cm.

 

Xào lòng gà với bột canh cho chín tới.

 

Xào qua cà chua, dứa với tỏi băm.

 

Thêm lòng đã xào, giá vào xào chín (lửa to).

 

Lòng chín mềm, giòn, giá chín (đổi màu trong), thêm hành hoa, hạt tiêu, đảo nhanh tay, tắt lửa.

 

Chanh bỏ hạt, vắt lấy nước, trộn thật đều với lòng xào giá.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

lòng gà xào giá lòng xào giá

Ăn Vặt giàu gà om cà chua hướng dẫn làm pasta bánh mì ngon chả Cách nấu canh kem tuyết gio heo ham thom cach lam soup thit bo chua ngot món ăn ngày tết nau banh khoai banh quy ladyfinger Bun thịt nướng banh trung tra xanh ngon cách kho cá ngon Cach Lam Cha Trung Thit chè ngon kem trái cây Cánh thái lan com ga ham Những hàng bún mắm nổi tiếng ở Sài điểm tâm mon ngon nhieu rau Mon tron cật heo xào rau củ mật ong làm bánh bông lan hản gà chay xôi đậu xanh Cún Khang Lá xách xào khế chua đãi ông Món ngon cuối tuần com ga tam ki Tôn lưỡi lợn Phân bành mí cach lam nuoc cham cham cheo món ngon cho bé thỏ cong thuc công thức lẩu xí quách Rét cach nau canh chua dau ca hoi Cach lam banh mi ngÅ Cach nau che chuoi bánh bông lan bơ chuối bánh quy vị chanh bắt mắt Cán cac mon che ngom sinh to xoai quả gấc xà phòng dê rau cu nau sup vó Ca loc hu tieu chay cơm ngon Nghệ trứng cút lộn sốt me bim bim người Hà Nội Dứa xao valentine 2012 cách làm trứng cút lộn xào me lam kem vani dau phu ngon nấu cháo hến Mùa Thu suon kho thom ngon me xung làm muffin hủ tiếu chay cách làm thiệp nau bun ca Như Yến cach lam thach si ro man dưa hấu salad cua vit nuong chao cha nem nộm sách bò chua ngọt Như Yến bánh mặn hoc nau an ngon sữa bắp mĩ thit vien xiu mai nấu bánh kem rán nước mắm ớt bánh mì bơ tỏi thit kho tau chay ngon Bí đỏ món chế biến từ tôm trứng chiên cuộn lá chuối kem dau lá xách Món ngon từ xoài ở cuộc thi Vua Đầu bánh vừng chiên bạch tuộc xào cách làm cơm rang soup mon rang cua xào chua ngọt tự làm bánh phở Rau thơm bap non tra buoi mat ong giam can sau Tet Gan gà Món nem Thỏ cà rốt